Helse og Sykdom
Elektrolytter — mineralstoffer som leder elektrisitet — er avgjørende for kroppsfunksjoner, inkludert muskelsammentrekning, blodtrykk og nervefunksjoner. (Henvisning 1). Utholdenhetsidrettsutøvere må være spesielt forsiktige for å gjenopprette tilførselen av elektrolytter i kroppen. En av de enkleste måtene å gjøre det på er ved å spise mat og drikke med høyt innhold av elektrolytter som finnes i kroppen, inkludert natrium, kalium, kalsium og magnesium. (Henvisning 1)
Sodium
Å drikke for mange væsker under lange løp, for eksempel et maraton, kan føre til treningsindusert hyponatremi, en potensielt dødelig tilstand forårsaket av lave natriumnivåer. (Henvisning 6) Nøkkelen til å forhindre denne tilstanden: spis mat som er rik på natrium. Selv om sportsdrikker eller salt søppelmat inneholder rikelig med natrium, gir sunnere varer - for eksempel en bagel med peanøttsmør eller en salt kjøttkraft - både ernæringsmessig fordel og natriumlagrene som trengs for å hjelpe kroppen med å holde seg hydrert og energisk. (Henvisning 2)
, , ] ]