Hvilke urter er i italiensk krydder?

Mange italienske krydder bruker basilikumene til oregano, basilikum, marjoram, timian, persille og rosmarin, og legg deretter til noen flere for variasjon og smakforbedring som svart, rød, hvit eller cayenne pepper. , hvitløk, løk, salvie, spidskommen, sennep eller koriander. Ifølge American Institute for Cancer Research inneholder krydder og krydder som de i italiensk krydder, helsevernende fytokjemikalier som kan bidra til å bekjempe kreft og andre sykdommer.

Krydder og krydder er ofte glemt som en Kilder til næringsstoffer, men antioksidantrike urter og krydder er en tilgjengelig og billig måte å pumpe opp helsemessige fordeler i enhver tallerken. En teskje tørket oregano har samme nivå av antioksidanter som en hel kopp søte poteter. Noen pakkede italienske krydder inneholder salt, så sørg for å sjekke ingrediensens etikett.