Helse og Sykdom
Noen mennesker, for eksempel gravide kvinner, må kanskje begrense mengden koffein de forbruker. Koffein er en stimulant og kan ha bivirkninger i høye mengder, inkludert å gjøre deg nervøs eller engstelig og gjøre det vanskeligere for deg å sovne. Sjokolade, te, kaffe og cola er noen av hovedkildene til koffein. Bruke carob i stedet for sjokolade kan hjelpe deg å begrense mengden koffein du spiser.
Carob vs Chocolate
Carob smaker mye som sjokolade, selv om den kommer fra en annen plante, noe som gjør det til en god erstatning ", 3, [[Det kan til og med være sunnere enn sjokolade, fordi det er høyere i fiber og inneholder ikke koffein. Sjokolade er litt høyere i næringsstoffer, men med mer kobber og mangan enn karob. Mangan hjelper blodpropper, og du trenger kobber for å danne røde blodlegemer og riktig immunfunksjon.