Helse og Sykdom
Vitamin B-12 kalles også kobolamin fordi kobolt er i kjemisk struktur. Vitaminet har den største kjemiske sminke av alle vitaminer. Anbefalt kosttilskudd for B-12 er 2,4 mikrogram per dag. De fleste amerikanere møtes enkelt eller overskrider denne RDA uten noen dårlig effekt. I kostholdet kommer vitamin B-12 hovedsakelig fra kjøtt, fjærfe, fisk og skalldyr.
Ingen øvre grense
Det er ingen kjent toksisitet for vitamin B-12. Kroppen absorberer bare en liten mengde vitamin B-12, og derfor er det ingen toksisitet. Fordi det ikke er noen bivirkninger fra store doser vitamin B-12, ble det ikke oppnådd noe tolerabelt øvre inntak