Om du spiser fersk fersken om sommeren eller frosne fersken om vinteren, bidrar spise fersken til helsen til huden din. Vitaminer, mineraler og makronæringsstoffer i fersken nyter huden din på ulike måter, øker utseendet og følelsen, så vel som å beskytte det mot sykdommer.
Protein
Ferskner er ikke en viktig kilde til protein, men de gjør det gi en liten mengde - 1,4 gram per 1 kopp servering av fersken. Proteinet i denne frukten bidrar til vevsreparasjon, så når du har kutt i huden eller en mer alvorlig lacerasjon, kan fersken hjelpe deg med å helbrede huden raskt og forbedre utseendet på det. Du trenger 50 til 175 gram protein hver dag.
Vitamin C
Vitamin C øker produksjonen av kollagen, en forbindelse som gir huden din elastisitet, og du får dette vitaminet i fersken. En 1-kopps servering av fersken gir deg 10,2 milligram av dette vitaminet; inkludere 75 til 90 milligram C-vitamin i dietten daglig. I tillegg til påvirkning av vitamin C i ferskener på kollagen, virker det også med protein for å forbedre immunforsvaret ditt, og bidrar til å avværge hudinfeksjoner.
Selen
Nasjonalt institutt for helsekontor av diett Supplements nettsted avslører at personer som får mindre selen kan ha økt risiko for noen former for hudkreft. Å spise fersken hjelper deg med å øke seleninntaket ditt - 1 kopp fersken inneholder 0,2 milligram selen; din måltid plan bør inkludere 55 mikrogram av dette mineral hver dag. Server fersken med hytteost, en mat høy i selen, for å øke ditt daglige inntak.
Vitamin A
Vitamin A i fersken kan også bidra til kreftforebygging. En studie publisert i mars 2004 av "Clinical Cancer Research" indikerer at høye doser vitamin A reduserte risikoen for noen hudkreft med 32 prosent. Selv om mengden vitamin A i en 1-kopps servering av ferskener - 502 internasjonale enheter - ikke nærmer seg de 50 000 til 75 000 internasjonale enhetene av vitamin A som kreves i studien, forbedrer det ditt vitamin A-inntak.