Iron Supplements & Milk

Jernmangel oppstår når jernbutikker i kroppen blir utarmet. Denne mangelen oppstår vanligvis i menstruerende kvinner, gravide kvinner, vegetarianere, barn og personer med gastrointestinale sykdommer, ifølge MedlinePlus, en tjeneste fra National Institutes of Health. Hvis du har en alvorlig jernmangel, kan legen din anbefale et forløp for jerntilskudd for å gjenopprette kroppens jernnivå.

Funksjon av jern

Iron er svært viktig for sunn produksjon og sirkulasjon av to proteiner, hemoglobin og myoglobin. Når jernnivåene er lave, produserer kroppen færre røde blodlegemer, noe som betyr at tilstrekkelige nivåer av disse proteinene ikke sirkulerer gjennom blodbanen. Hvis du er jernmangel, kan du føle deg sløv, National Heart, Lung and Blood Institute forklarer, fordi uten nok røde blodlegemer, blir karbondioksid ikke fjernet fra kroppen som det burde være.

Iron and Milk

Melk er veldig lav i jern, og det er derfor mange barn er utsatt for jernmangel. Barn som ikke ammer og blir matet kumelk i barndommen kan bli anemiske, rapporter MedlinePlus. Ammende barn bruker tre ganger så mye jern som de som drikker kumelk. Puddermelk som er jernstivet, er også å foretrekke for kumelk. Geit melk har lignende egenskaper til kumelk melk, så det er ikke en passende erstatning. Babyer er bare født med seks måneders jernreserver, og hvis dette jernet ikke er erstattet, krever de jerntilskudd.

Jernabsorpsjon

Boks og kumelk kan påvirke opptaket av jern; Du bør aldri drikke, samtidig som du tar et jerntilskudd, fordi begge typer melk er høy i kalsium, noe som begrenser jernabsorpsjon. Ifølge et faktaark fra University of California-Davis, har enkelte studier funnet kalsiumtilskudd og meieriprodukter for å begrense mengden jern absorbert fra et måltid. På grunn av denne risikoen, aldri ta et jerntilskudd med melk.

Risikoer

Ironmangel kan ha en rekke symptomer. Ifølge Office of Dietary Supplements, kan folk som har mangel på jern, bli sliten og svak, har problemer med å konsentrere seg, har svakere immunitet og problemer med kroppstemperatur. Men selv om melk kan bidra til jernmangel, er det viktig at du ikke begrenser inntaket, unntatt rundt tidspunktet for kosttilskudd. Kalsiummangel kan forårsake osteoporose, også kjent som sprø ben. Kalsium kan også forebygge visse typer kreft, selv om studier fortsatt pågår i dette området fra 2010.

Løsning

Å spise et variert kosthold kan bidra til å forhindre jernabsorbsjonsproblemer. Unngå melkeprodukter rundt tidspunktet for ditt kosttilskudd for jern. Ta tilskudd med en juice eller et måltid høyt i C-vitamin for å hjelpe absorpsjon, instruerer Kontoret for kosttilskudd.