Helse og Sykdom
Mange mennesker liker den kjøttete tekstur og delikat tunfisk, både i fileter og blandet i salatberedninger for smørbrød. Denne sjømat er ganske næringsrik, og det kan gjøre gode ting for kroppen din. Snakk med helsepersonell før du spiser tunfisk som en komplementær eller alternativ behandling for enhver medisinsk tilstand.
Øker energinivået
Inkludert tunfisk i kostholdet ditt er bra for energinivået. En 3-oz. En del av tilberedt tunfisk gir deg 24,8 g protein, en betydelig del av 50 til 175 g - 10 til 35 prosent av dine daglige kalorier - du bør konsumere hver dag. Kroppen din ser ut til protein for energi når karbohydrater ikke er tilgjengelige. B-vitaminene i tunfisk er også viktige for energi; uten B-vitaminer, ville kroppen din ikke kunne konvertere mat til energi. En servering av tunfisk inneholder tiamin, niacin, riboflavin, pantotensyre, folat, vitamin B-12 og vitamin B-6 - alle B-vitaminer som hjelper deg med å gi mer energi.
Forbedrer fruktbarheten
Når du prøver å tenke en baby, inkludert tunfisk i kostholdet ditt kan være nyttig. En 3-oz. servering av tunfisk inneholder 92 mcg selen, nesten dobbelt så mye du trenger hver dag - 55 mcg. En studie som ble omtalt i januar 2011-utgaven av "International Journal of General Medicine" fulgte nesten 700 mannlige studiepersoner i løpet av 100-dagers periode. De som tok 200 mcg selen hver dag sammen med E-vitamin viste forbedret sædmotilitet. Niacin i tunfisk er nyttig for fruktbarhet også; dette vitaminet bidrar til å lage kjønnshormoner. "You get 18.7 mg of niacin in 3 oz.", 3, [[av tunfisk, og du bør konsumere 14 til 16 mg hver dag.
Innflytelse Humør
Å spise tunfisk gjør gode ting for hjernen din, spesielt når du vil forbedre humøret ditt. Tunfisk inneholder omega-3 fettsyrer, som påvirker hjernefunksjonen. Selv om studier er ufullstendige, kan omega-3 bidra til å avverge depresjon. Forskning tilgjengelig i 2011-utgaven av tidsskriftet "Depresjonsforskning og behandling" indikerer at omega-3 fettsyrer kan forhindre depresjon, spesielt postpartum depresjon. Vitamin B-6 i tunfisk - en porsjon inneholder like under 1 mg - oppfordrer produksjonen av hormonene serotonin og norepinefrin, som begge påvirker humøret.
Beskytter mot fri radikal skade
Tunfisk inneholder en antioksidant som kan beskytte kroppen din fra en rekke forhold. Forskning som ble omtalt i mai 2010-utgaven av "World Journal of Biological Chemistry" bemerker oppdagelsen av selenonein, en antioksidant, i tunfisk. Denne forbindelsen reagerer på frie radikaler og kan stoppe veksten av kreft, avverge tegn på aldring og forebygge kroniske sykdommer.