Kosttilskudd brukes til å støtte god helse og som alternative former for medisin. De inkluderer, men er ikke begrenset til, vitaminer, mineraler, botanikalier og aminosyrer. Mange velger å ta vitaminer, mineraler og aminosyrer som kosttilskudd fordi de ikke får nok gjennom deres dietter. Botanikk er tatt i en rekke former og brukes ofte til å løse bestemte helseproblemer. Fordi det er negative bivirkninger knyttet til noen kosttilskudd, kontakt en helsepersonell før du bruker dem.
Vitaminer
Vitaminer er næringsstoffer som kroppen din trenger for riktig helse. Du trenger 13 forskjellige typer vitaminer for kroppen din til å kontrollere prosesser som fordøyelse, celledeling og nervefunksjon. Hvis du ikke får nok av en bestemt type vitamin gjennom kostholdet ditt, kan du ta det i form av kosttilskudd. Vannløselige vitaminer, som de forskjellige B-vitaminene og vitamin C, absorberes i systemet ditt og de ekstra konsentrasjonene elimineres gjennom nyrene dine. Fettløselige vitaminer, som vitamin D, E, A og K, lagres i kroppen din for å bli brukt når du trenger dem. Å ta høye doser vitaminer kan være giftig.
Mineraler
Mineraler er typer næringsstoffer som er avgjørende for helsen din. Du kan få dem gjennom kostholdet ditt og ved å ta kosttilskudd. Kroppen din bruker mineraler til å produsere hormonene og enzymer som styrer metabolismen din og som elektrolytter for å balansere kroppsvæsker. Makromineraler, som kalsium, magnesium, klorid, fosfat, kalium og natrium, er mineraler som kroppen din trenger store mengder av. Spormineraler, for eksempel krom, fluor, jern, jod og selen, er næringsstoffer som kroppen din bare trenger små konsentrasjoner av. Som å ha mineralsk mangel, kan for mye av et mineral føre til helseproblemer.
Botanicals
Botanikk, også kalt urter og fytomedisiner, er deler av planter som brukes til å fremme god helse eller som alternativ medisinske former. Ulike botaniske planter har en historie om bruk i tradisjonell medisin og er knyttet til spesifikke kulturelle praksiser. Som kosttilskudd kan botanikalier selges i form av pulver, kapsler, te, flytende ekstrakter, tabletter og som råmateriale. Ingefær og hvitløk er eksempler på botanicals hvis rotekstrakter selges som kosttilskudd i form av tabletter. Mange botaniske stoffer har bivirkninger og bør brukes under veiledning av helsepersonell.
Aminosyrer som kroppen din ikke kan produsere av seg selv kalles viktig fordi de trenger å komme fra dietten. Du kan få aminosyrer fra planter og dyr basert mat, samt gjennom kosttilskudd. Mange aminosyrer kosttilskudd er vanligvis markedsført til utøvere for å forbedre atletisk ytelse. For eksempel fremmes tryptofan som en aminosyre som undertrykker smerte og glutamin for å forbedre immunfunksjonen. Foreløpig er det begrenset informasjon tilgjengelig for å støtte disse funksjonene.