Helse og Sykdom
En oktober 2011 studie publisert i "Journal of the Nutrition and Dietetics Academy" fant at diabetikere som spiste tilstrekkelig mengder frukt var i stand til å redusere to medisinske risikofaktorer assosiert med kardiovaskulær sykdom. Hvis du har diabetes, gir det å spise frukt daglig, kroppen din med essensielle næringsstoffer, bidrar til å kontrollere blodsukkeret og reduserer risikoen for andre sykdommer som kardiovaskulær sykdom. Spør din helsepersonell eller registrert diettmann om hvordan du skal inkludere frukt i din måltidsplan.
2 til 4 serveringer daglig
Nasjonaldiabetesinformasjon Clearinghouse antyder at personer med diabetes bruker to til fire porsjoner frukt om dagen , avhengig av deres kaloribehov. Hvis du trenger mellom 1200 og 1600 kalorier, sikte du på to frukter daglig. Tre frukter bør være målet ditt hvis du trenger mellom 1.600 og 2.000 kalorier daglig. Folk som krever 2.000 til 2.400 kalorier, bør spise fire frukter hver dag. En servering svarer til et lite stykke frukt omtrent like stor som en tennisball, 1/2 kopp juice eller hermetisert frukt, 2 ss tørket frukt eller 3/4 kopp til 1 kopp ferske bær eller melon.
Unngå blodsukkertunnelen
Fordi frukt inneholder naturlige sukkerarter, vil de øke blodsukkeret. Å balansere dem gjennom dagen din vil bidra til å hindre topper og daler i blodsukkernivået. American Diabetes Association foreslår at de beste fruktene å velge inkluderer frisk, frossen eller hermetisert uten tilsatt sukker. Hermetisert frukt i juice eller lys sirup, tørket frukt og juice inneholder mer sukker, og du bør begrense disse. Meloner og ananas har en høyere glykemisk indeks, og dermed kan blodsukkeret øke mer enn andre frukter, men de kan fortsatt bli inkludert i kostholdet.
Hold det regelmessig
En viktig komponent av frukt for diabetikere er "De fleste kjenner fordøyelsesfordelene ved fiber, men ifølge en artikkel publisert i tidsskriftet "Ernæringsvurderinger" i april 2009, forbedrer fiber også blodsukkerkontrollen og kan til og med redusere behovet for noen medisiner eller insulin. Deltakere som forbrukte dietter med høyt fiber hadde lavere blodsukkernivå etter måltider og forbedret insulinfølsomhet. Fiber reduserer også lipoprotein med lav tetthet - de "dårlige" kolesterol- og triglyseridene, som noen diabetikere sliter med å kontrollere. Frukt som inneholder mest fiber inkluderer epler, bananer, fersken, pærer, mandariner, svisker, bær, fiken og tørkede frukter.
Blanding Det
Frukt er lastet med vitaminer og mineraler. Hver inneholder forskjellige mengder, så velg et utvalg hver dag. Personer med diabetes har en tendens til å være lav i vitamin C, ifølge Joslin Diabetes Center. Høyt blodsukker gjør det vanskelig for kroppen å absorbere vitamin C, så spis mye citrusfrukter, som er gode kilder til dette vitaminet. Magnesium er et annet mineral som har en tendens til å være mangelfull hos diabetikere og er assosiert med insulinresistens, glukoseintoleranse og andre diabetiske komplikasjoner. Bananer og epler inneholder små mengder magnesium. Diabetikere bør også konsumere tilstrekkelige mengder folat, som finnes i appelsinjuice og jordbær. Folat hjelper med hjertes helse.