Kosthold for lavt blodsukker (hypoglykemi)

Lavt blodsukker, også kalt hypoglykemi, kan forårsake symptomer som inkluderer svakhet, følelser av svimmelhet, svette, rask hjerterytme, nervøsitet og sult. Tilstanden oppstår når glukose, eller blodsukker, faller under normal. Kroppen kan konvertere karbohydrater, proteiner og fett i maten du spiser til glukose. Leveren lagrer overflødig glukose til bruk senere når blodsukkernivået faller og må økes. Hvis nivåene ikke kan stige, har du lavt blodsukker, forklarer MedlinePlus.

Årsaker

Hypoglykemi kan forekomme hos diabetikere som følge av svingende blodsukkernivå - noen ganger som en bivirkning ved medisinering, der saksdosering kan justeres. Folk uten diabetes kan også få lavt blodsukker fra underliggende sykdommer eller hvordan kroppen din fordøyer bestemte matvarer. Behandling av en underliggende tilstand kan løse problemet. Bytte diettvaner for å unngå visse matvarer forhindrer vanligvis symptomer.

Spisevaner

Du kan kanskje eliminere matvarer fra kostholdet ditt hvis du legger merke til at de fører til symptomer. Matvarer som ofte forårsaker problemer inkluderer sukker, hvitt mel, alkohol og koffein, notiserer Hypoglycemia Support Foundation. Bytte av forbrytende matvarer med sunne matvarer unngår symptomer. De inkluderer magert kjøtt, skinnfritt fjærfe, hele korn, grønnsaker og frukt, unntatt tørket frukt og enhver frukt som forårsaker symptomer. Å spise seks små måltider gjennom dagen i stedet for tre store måltider bidrar til å stabilisere blodsukkernivået. Har alltid sunne måltider og snacks klar til å spise for å opprettholde nivåene dine. Aldri hoppe over frokost.

Mat som skal unngås

Unngå høyt fett, sukkerholdig eller presvettet produkter. Ikke spis fettmarmorert kjøtt, pølser, kjøttpålegg, pølse, bacon eller stekt kjøtt. Velg helkornsbrød, pasta, ris og usøtet korn over raffinerte matvarer. Unngå sukkerbelagte donuts, kaker og bakverk. Bytt ut med fettfattige snacks og sukkerstatninger. Velg fettfri eller fettfri meieriprodukter i stedet for helmelksorter. Unngå glaserte eller søte grønnsaker, frukt hermetisert i tunge sirupper, søtet fruktjuice, vanlig eller koffeinfri brus og alkohol.

Prøvemåltider

Et lavt blodsukkerhold fra Jackson Siegelbaum Gastroenterology starter med en frokostprøve som inkluderer 1/2 kopp appelsinjuice, 3/4 kopp maisflak, 1 skive hel hvete toast med 1 ts margarin og 1 teskje sukkerfri gelé, 1 kopp skummet melk og kaffe med creamer eller sukker erstatning. Lunsj kan inkludere en 2-uns mager hamburger på 1 hamburgerbulle med salat og tomatskive, 1/2 kopp kokte gulrøtter, kastet salat med 1 spiseskje italiensk dressing, 1 eple, sukkerfri gelatin og 1 kopp skummet melk. Til middag har 2 gram bakt kyllingbryst, 1/2 medium bakt potet, 1/2 kopp grønne bønner, 1/2 kopp skivede jordbær, 1 middagsrulle med 1 ts. diett margarine og diett brus. Sunn snacks hele dagen kan inkludere 1 medium oransje, 1 kopp skummet melk med 3 graham kjeks, 1/3 kopp tranebærjuice og 6 saltkaker med 1 ss peanøttsmør.