Helse og Sykdom
Selv om mange diettplaner er tilgjengelige for vekttap, er ikke alle ønskelige eller effektive, avhengig av din personlige smak. Mens fad dietter florerer, er en av de få typer vekttap dietter støttet av medisinsk forskning høyproteinmåltidsplanen. Til tross for den potensielle effektiviteten av høyprotein dietter, bør du konsultere en lege før du starter en for å sikre et sikkert og effektivt vekttap.
Grunnleggende
Protein er et av fire makronæringsstoffer, de andre er fett, karbohydrat og alkohol. Protein gir kroppen din fire kalorier per gram, samme mengde som karbohydrater. Protein utfører flere viktige roller i kroppen din, for eksempel å bidra til å bygge og reparere kroppsvev, inkludert muskel og bein. Protein er tilstede i hver eneste celle i kroppen din, som ikke lagrer protein på samme måte som andre næringsstoffer, så du må konsumere protein hver dag for optimal helse.
I motsetning til andre dietter , slik som sonen, som har strenge definisjoner for makronæringsinntak, er høyprotein dieter subjektive. MedlinePlus anbefaler at man bruker 50 til 65 g protein hver dag, så en diett som inneholder mer enn dette beløpet kan betraktes som "høyprotein". Men hvor mye er for mye? Ernæring og supplementforsker Dr. John Berardi antyder at inntak av opptil 1 g protein per kilo kroppsvekt kan være trygg og gunstig for kroppssammensetningen. Å bruke så mye protein kan ikke være avgjørende. Harvard School of Public Health foreslår at du bruker en diett der 20-25 prosent av kaloriene dine kommer fra protein, kan hjelpe vekttap.
Forskning
Noen studier har indikert at høyproteinmåltidsplaner er effektive. En studie publisert i februar 2002 utgaven av "Journal of the American College of Nutrition" antyder at høyprotein dietter produserer en økt sats på energiforbruk, eller kaloriforbrenning, sammenlignet med diett lavere i protein. Dessuten indikerer forskning fra oktober 2004-utgaven av "Journal of the American College of Nutrition" at høy proteinholdige måltidsplaner gir økt matthet eller følelser av fylde og fett tap sammenlignet med måltidsplaner med lavere proteininnhold.
Ulemper
Selv om høy proteinholdige måltidsplaner kan fremme vekttap, finnes potensielle bivirkninger. Mayo Clinic ernæringsfysiolog Katherine Zeratsky foreslår at forbruk av et høyprotein diett kan forverre eksisterende eller forårsake nye, lever- og nyreproblemer på grunn av belastningen av behandling av protein og dets metabolske avfallsprodukter. I tillegg kan prioritering av protein forstyrre din evne til å konsumere tilstrekkelige nivåer av fiber og andre næringsstoffer som karbohydrater gir.