Skriv ut de grunnleggende proteinbehovene dine. For den gjennomsnittlige, sunne voksen, foreslår Harvard School of Public Health ca. 0,8 gram protein per kilo kroppsvekt. For å komme til dette nummeret, ta vekten din i pund, divisjon med 2,2 og multiplisere med 0,8. Resultatet er grammet protein kroppen din trenger daglig for å fungere.
Skreddersy proteinbehovet til dine individuelle behov. Du kan diskutere dette med legen din hvis du har noen spørsmål, men de som har diabetes, nyresykdom eller kronisk sykdom, bør diskutere kostendringer før de gjøres. For eksempel kan idrettsutøvere og folk som prøver å miste vekt øke sitt daglige proteininntak for å bygge lean muskelmasse.
Vurder din kosthold nøye. Flertallet av proteiner i dietten bør komme fra magre kilder som fisk, skinnfritt fjærfe og bønner. Ikke-animalske proteiner, som nøtter og belgfrukter, gir fiber, vitaminer og mineraler, og er gode, fettfattige proteinvalg. Kutt av rødt kjøtt eller svin bør være magert - velg kutt som mørbrad og unngå kutt som rumpstekt, som er konsentrert i mettet fett.
Sett inn ganen din til andre kilder til sunne proteiner - vegetabilsk og meieriprodukter. Soy og tofu proteiner bør velges over rødt kjøtt for hjertes helse. Fast tofu kan gå på grillen og vil ha konsistens av fuktig kylling. Proteindrikker laget av myse og kasein, melkeproteinene, gir hele det helbredende proteinet med ingen av melkfettene.
Nyt sjømat to ganger i uken, ifølge Popsugar. Sjømat er en jodrik kilde til magert protein, men pass på kvikksølv og tungmetaller. En tommelfingerregel - jo større fisken er, jo eldre er den, så den vil inneholde mer miljøgifter. Hold deg til mindre sjødyr, som reker, muslinger, steinbit og flunder, og unngå de som vanligvis er giftige, for eksempel makrell og importerte tunfiskssteker.