Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom
|  | Helse og Sykdom >  | Helse | Ernæring

Typer Proteinpulver

Proteinpulver kan tilsettes i rister og havregryn for et raskt proteinforhøyelse. Folk velger ofte proteinpulver fordi de er praktiske, bærbare og inneholder mindre fett og kolesterol enn kjøtt, fisk, egg og meieri. Du kan også slå til proteinpulver hvis et begrenset diett som veganisme gjør det vanskelig å møte dine daglige proteinbehov. Ikke alle proteinpulver er skapt like, skjønt.

Fikk melk?

Proteinet i fullmælk brytes ned i 20 prosent myseprotein og 80 prosent kaseinprotein. Fordi disse proteinene er svært fordøyelige og lett assimileres av kroppen, bruker produsentene ofte dem til å lage proteinpulver. Både valle og kaseinproteiner er høyt i forgrenede aminosyrer, noe som øker hastigheten på proteinsyntese - eller prosessen der kroppen din gjør nye proteiner til å utføre ulike funksjoner - og kan forbedre immunsystemfunksjonen. Fordi disse proteinene er melkebaserte, inneholder de laktose og kan forårsake mageproblemer hvis du er laktoseintolerant eller følsom for meieri.

Nonscrambled Eggs

Egghvitt proteinpulver er kolesterolfritt og naturlig lavt i fett og karbohydrater. Proteinet i egghvitt proteinpulver absorberes også så lett og fordøyes som melkbaserte proteinpulver, noe som gjør det til et trygt og effektivt alternativ for de som ikke kan spise meieri. Men Precision Nutrition konstaterer at egghvitt proteinpulver kan forstyrre magen.

Jump for Soy

Som melk- og eggbaserte proteinpulver er soya et komplett protein, noe som betyr at den inneholder alt de essensielle aminosyrene. Soya inneholder også isoflavoner, som virker som antioksidanter og gir hjertefordeler, som lavere LDL-kolesterolnivåer. Fordi soyaproteinpulver er avledet fra planter, er det trygt for vegetarianere og veganer. Selv om soya er meget fordøyelig og absorberbar, er prosessen langsommere enn med animalsk proteinpulver, så det er ikke anbefalt at soyaproteinpulver som et supplement til treningsøktene etter treningen. Etter en trening bruker musklene protein til å reparere seg og vokse. Hvis du gir muskler med en rask fordøyende proteinkilde, kan du øke hastigheten på denne prosessen.

Flere Veggie-alternativer

Selv om soya er det mest populære vegetabilsk-basert proteinpulveret, vil andre - som hampeprotein, ert protein og risprotein - finnes for de som helst vil unngå soya på grunn av intoleranse eller allergi. Disse proteinpulver er ikke så sterkt fordøyelige som dyrebaserte og soyabaserte proteinpulver, men de er gunstige for vegetarianere og veganer på jakt etter flere alternativer. Hamp, ert og ris protein er høyere i karbohydrater og lavere i protein enn de andre proteinpulver, men de gir andre helsemessige fordeler. Hamp protein inneholder omega-3s og fiber, og ert protein er spesielt rik på aminosyrene lysin, arginin og glutamin.

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt