Helse og Sykdom
Protein er et viktig næringsstoff som kroppen krever for å bygge vev som bein og muskler. Protein finnes i dyrebaserte og plantebaserte matvarer. Med unntak av soyaprotein er animalske proteinkilder imidlertid komplette proteiner, noe som betyr at de inneholder alle de essensielle aminosyrene kroppen ikke kan gjøre. Ifølge National Institutes of Health, krever de fleste vanligvis mellom 50 og 65g protein hver dag. Proteinbehov er høyere for noen idrettsutøvere og gravide og ammende kvinner.
Bagel Breakfast Sandwich
En frokost bagel sandwich laget med egg, kalkunpølse og ost gir et høyproteinmåltid til frokost. Egg gir ca 6g protein hver, mens en kalkunpølse patty gir ca 6g per patty, ifølge US Department of Agriculture Nutrient Data Laboratory. Hele-korn bagels inneholder vanligvis mer protein enn vanlige bagels. Når du legger til lavmett eller skummet ost til frokostblandingen din, øker proteininnholdet i måltidet. Spaghetti med kjøttssaus
Spaghetti gir et høyproteinmål når du følger noen enkle tips. Jo mer kjøtt du legger til din spaghetti saus, jo høyere blir måltidets proteininnhold. Bruke fullkornspasta vil bidra til å øke protein i måltidet, og sprinkling av parmesanost på toppen vil øke proteininnholdet ytterligere.
Pot Stekt
En biffkake, skulderpottrost tilberedt og trimmet fri for fett gir ca 31g protein per 100g servering, ifølge USDA næringsmiddeldatabase. For å øke proteinet i måltidet serverer du et høyproteinskjøtt som ærter med potten stek. Server bakt poteter toppet med ost for ytterligere å øke proteininnholdet i måltidet.
Beef Burritos
Lag mager biffburritos ved å velge et mager kjøttbiff eller biff. Øk proteininnholdet i biffburritoene ved å legge pinto bønner og ost til burrito og bruke helkornstortillas i stedet for hvitt melketortillas. Ett frosset biff og vært burrito inneholder ca 10 g protein, ifølge USDA Næringsmiddeldatabase.
Kyllingrørfry
Grillet kylling har høy protein og vanligvis lite fett. Rør opp med ekstra kylling til en høyprotein middag. Bruk brun ris i stedet for hvit ris for å ytterligere øke proteininnholdet i måltidet ditt. Vegetarianer kan erstatte et høyverdig vegetabilsk protein som tofu for kyllingen i rørefry.
Protein Shake
For et raskt høyproteinmåltid når du ikke har tid til å lage mat eller når du er " På farten blandes vassle, kasein eller soyaproteinpulver med ku eller soya melk. Legg til peanøttsmør i din riste for ekstra protein og ekstra kalorier. Noen proteinrystelser når de er tilberedt, inneholder 30 g eller mer protein per porsjon.