Hvor fort virker Whey Protein Powder?

Melkebasert myse og kasein er de mest populære kildene til protein i muskelbyggingskjelv og kosttilskudd solgt over hele landet, ifølge treningsfysiolog Dr. Helen Kollias. Whey er nøytral nok til å smake lett, de fleste friske mennesker er i stand til å tolerere det godt, og kanskje viktigst, menneskekroppen kan fordøye det raskt. Eksperter har ulike meninger om nøyaktig hvor raskt mys kan bli absorbert, men det kan være så fort som 15 minutter.

Whey Types

Enhver type vassleproteinpulver er et relativt "hurtigvirkende" protein, men ikke alle har samme fordøyelses- og absorpsjonshastigheter. Det finnes tre typer valle solgt som kosttilskudd: konsentrere, isolere og hydrolysere. Konsentrat er minst behandlet variasjon og inneholder mest laktose, fett og karbohydrater. Isolatet filtreres videre for å gi et pulver med en høyere prosentandel av rent protein. Hydrolyzat er "predigested" valle nedbrudd under behandling for å få en raskere fordøyelseshastighet enn ikke-hydrolyserte konsentrater eller isolater.

Fordøyelsessats

Ulike typer valle fordøyes i ulike priser. Ifølge registrert dieter Jeffrey Volek, Ph.D., begynner et høyverdig valleproteintilskudd i blodet i ca. 15 minutter etter at du drikker det. Jim Stoppani, Ph.D., som skriver for "Muscle and Fitness" magazine, sier i en 2014 artikkel at whey leverer de fleste av aminosyrene til musklene dine innen 30 minutter. Ifølge Kollias tar det omtrent 90 minutter etter å ha drukket en mysesskake for aminosyre nivåer i blodet til topp, selv om de vil begynne å stige før en time er gått.

Absorptionsrate

Når det blir ut, fordøyelseshastigheten for myseprotein er ikke det samme som absorpsjonshastigheten. Hvis du drikker en riste som inneholder 50 eller 60 gram protein, for eksempel, er kroppen din usannsynlig å kunne absorbere alt det proteinet på en gang. Eventuelt overskytende protein kroppen din ikke kan metabolisere blir et avfallsprodukt eller omdannes til kroppsfett. Ifølge Kollias er maksimal absorpsjonshastighet for valle omtrent 8 til 10 gram protein per time. Dermed, hvis du drikker en rist med 50 gram protein og det fordøyes innen en og en halv time, har du bare absorbert maksimalt 15 gram av det proteinet.

Protein Timing

Fordi av mysens hurtige fordøyelseshastighet, men begrenset absorpsjonshastighet, kan det være fordelaktig å drikke mindre mengder av det oftere. Volek foreslår at du tar i alt 10 til 20 gram protein, halv før og halv etter treningen. Før du legger til noen form for kosttilskudd til din spiseplan, få godkjenning fra legen din.

, , ] ]