Hvor kommer myseprotein fra?

Whey protein, en form for protein som er produsert av melk, er en utmerket proteinkilde for mennesker i alle aldre. Forbruker myseproteinprodukter produseres i form av myseproteinkonsentrat, myseproteinisolat og hydrolysert myseprotein.

Kilde til myseprotein , mens de resterende 80 prosentene er fra kasein. Når myseprotein produseres, er det første trinnet å endre melk til ostemasse og myse. Når det skjer, blir mysen separert fra ostemassen, hvoretter den blir bearbeidet til myseproteinkonsentrat, myseproteinisolat eller hydrolysert myseprotein.

, , ] ]