Anbefalt fiberinntak for idrettsutøvere

De fleste amatør- og profesjonelle idrettsutøvere vet at de trenger mye protein, vitaminer og mineraler i kostholdet for å holde seg i topptilstand. Selv om fiber er en kostholdskomponent som har en tendens til å motta mindre oppmerksomhet, er det også ekstremt viktig for god helse også.

Funksjon

Du trenger kostfiber til riktig prosess og fordøye maten du spiser. Uten tilstrekkelig fiber kan du bli utsatt for tarmlidelser som divertikulitt eller forstoppelse. Kostfiber kan kategoriseres som enten løselig eller uoppløselig. Oppløselig fiber oppløses i vann, mens uoppløselig fiber passerer gjennom fordøyelseskanalen intakt. Sunne kostfibernivåer kan også bidra til å redusere LDL-kolesterolnivåene og opprettholde et sunt blodsukkernivå, ifølge Mayo Clinic-nettstedet.

Anbefalt daglig inntak

I de fleste tilfeller trenger en idrettsutøver omtrent det samme Daglig fiberinntak som enhver annen sunn person. Ifølge University of Maryland Medical Center får de fleste bare 10 til 15 g kostfiber per dag. Men for best helse bør de fleste få 20 til 35 g per dag. Unntaket for idrettsutøvere er umiddelbart før konkurranse, når nerver ofte kan føre til en opprørt mage - en tilstand som kan forverres av et fiberfibermåltid. Derfor anbefaler Julie DuBois, diettist for Nutriworks Comprehensive Nutrition Consulting, å spise mat med lavt fiber kort før en konkurranse eller hendelse. For eksempel kan fruktjuice, hvit ris og poteter uten hud gi deg energi uten å overbelaste kroppen din med fiber mens den er under stress.

Kilder

Nesten alle helkornsprodukter er gode kilder av kostfiber. En kopp havregryn har for eksempel 4 g kostfiber, mens et stykke hvetebrød har nesten 1 g. De fleste frukter og grønnsaker har også betydelige mengder kostfiber, ifølge Harvard School of Public Health

Andre hensyn

Mange idrettsutøvere - spesielt de som konkurrerer om utholdenhetssporter som maraton løp og avstandssvømming - må spise veldig store mengder kalorier for å ha tilstrekkelig energi til trening. I mange tilfeller er deres daglige kaloriekrav langt høyere enn de for de fleste andre. Fordi de fleste idrettsutøvere er forsiktig med å følge næringsrik, sunn kosthold som inneholder mye frukt og grønnsaker, kan de lett finne sitt daglige fiberinntak langt høyere enn det er nødvendig - øker risikoen for fordøyelsessystemet. Av den grunn trenger noen idrettsutøvere faktisk å redusere deres totale fiberinntak ved å velge mer lavfibreholdige matvarer.

, , ] ]