Påvirker pommes frites blodsukkernivået i diabetes type 2?

Pommes frites kan være velsmakende, men de er definitivt ikke sunne. En enkelt restaurant som serverer kan ha så mange som 491 kalorier og 23,9 gram fett, og til og med en liten rekkefølge hurtigmat-pommes frites har omtrent 207 kalorier og 9,2 gram fett. Diabetikere bør være spesielt nøye med å se hvor mange pommes frites de spiser på grunn av det høye karbohydratinnholdet og den glykemiske indekspoengene. som typisk er mellom 45 og 60 gram, ifølge American Diabetes Association. Dette hjelper til med å forhindre pigger i blodsukkernivået. Bare 10 pommes frites som er tilberedt hjemme fra frossen, har 19 gram karbohydrater. En liten rekkefølge av fastfood-pommes frites har omtrent 28,6 gram, og en typisk rekkefølge av restaurant-pommes frites har 63,2 gram karbohydrater. , med mat som er høyt på den glykemiske indeksen, med score mellom 70 og 100, og som sannsynligvis vil forårsake pigger i blodsukkernivået. Pommes frites er en mat med høyt glykemisk indeks, med en poengsum på 75. Dette betyr at å spise pommes frites sannsynligvis vil føre til at blodsukkernivået ditt øker, selv om du kan minimere denne effekten ved å spise pommes frites sammen med mat som er lite på glykemisk indeks som ikke-stivelsesholdige grønnsaker og mest frukt.

, , ] ]