Kaloriene i ett hårdkokt egg

Egg er en næringsrik mat full av vitaminer og mineraler. Sammenlignet med alle andre matvarer inneholder egget det høyeste protein tilgjengelig. Å spise egg som en del av et sunt kosthold kan hjelpe med vektstyring, muskelstyrke og forebygging av muskelstap, sunn graviditet, bedre hjernefunksjon og opprettholde øyehelsen. Hardkokte egg kan nytes helt eller som ingrediens for en sandwich eller salat.

Tips

Ett hardkokt egg har 140 kalorier og 12,00 g protein pr. 100 gram servering i henhold til ernæringen fakta fra USDA matkomposisjon databasen.

Calorie Count

Ett stort hardkokt egg inneholder 78 kalorier, rapporterer US Department of Agriculture. Å spise ett hardkokt egg gir 4 prosent av dine daglige kaloribehov basert på et kosthold på 2000 kalorier. Ta hensyn til at basert på størrelses- og aktivitetsnivå, kan dine kaloribehov være høyere eller lavere enn 2000 per dag.

Protein, fett og karbohydrater

Ett stort egg leverer 6,3 gram protein av høy kvalitet , eller 13 prosent av dine daglige behov for protein basert på en 2000-kalori diett. Proteinet i egg er så høyt at forskere bruker det som en målestandard når man sammenligner proteinet til andre matvarer. Et protein av høyere kvalitet brukes mer effektivt av kroppen din. Den totale mengden fett i ett hardkokt egg er 5,3 gram. Karbohydratinnholdet er minimalt, omtrent et halvt gram.

Viktige næringsstoffer

Kolin er et viktig næringsstoff som støtter normal funksjon av alle celler i kroppen din. Ett hardkokt egg gir 147 milligram kolin. Tilstrekkelig kolin under graviditet har vist seg å påvirke hjernens utvikling gjennom svangerskapet og levetiden. Choline bidrar til å opprettholde strukturen i hjernecellemembranen, og er også en nøkkelkomponent av nevrotransmittere som sender signaler fra nervene til musklene dine. Egg er også en god kilde til lutein og zeaxanthin, begge antioksidanter. Lutein og zeaxanthin bidrar til å opprettholde øyehelsen ved å bidra til å forhindre makuladegenerasjon. Egg gir også 41 internasjonale enheter av D-vitamin. Forskjellen mellom Egg White og Yolk

Majoriteten av kaloriene i et hardkokt egg er i eggeplommen. Eggeplommen inneholder alt fett og kolesterol som egget gir. Den egghvide inneholder 3,6 gram protein, mens eggeplommen inneholder 2,7 gram. Viktige næringsstoffer som kolin, lutein og zeaxanthin er alle i eggeplommen.

, , ] ]