Sunne karbohydrater for vektøkning

Sunn vektøkning er avhengig av noen få faktorer: å få i seg nok kalorier til å tilsette kilo, trene nok til å få mager masse og spise nok protein for å støtte muskelvekst. For å gå opp i vekt må du hver dag ta inn 250 til 500 kalorier utover kaloriene du forbrenner, fordi disse ekstra kaloriene legger vekt til rammen din. Karbohydrater kan spille en nøkkelrolle i et vektøkningskosthold, siden de er en flott energikilde som fremmer din aktive livsstil. Selv om mye karbo-rik "søppel" mat - som godteri og søtsaker - også tilfører vekt, er det bedre å holde fast ved minimalt behandlede, sunne kilder til karbohydrater, fordi de gir deg fiber og andre viktige næringsstoffer.

Sunt hel Korn for vektøkning

Nyt sunne fullkorn som en rik kilde til næringstette karbohydrater. Hele korn kommer fullpakket med stivelse - en potent kilde til karbohydrater - sammen med kostfiber, en type karbohydrat som fremmer sunn fordøyelse og holder deg "regelmessig." Fiberen i fullkorn hjelper også med å stabilisere blodsukkernivået fordi fiberen senker frigjøringen av sukker i blodomløpet etter et måltid, og forhindrer derved blodsukkerspik. -

Et godt valg for næringstette karbohydrater inkluderer en kopp kokt quinoa, som gir omtrent 222 kalorier, 40 gram karbohydrat og 5 gram fiber. Eller velg en kopp kokt brun ris, som tilbyr 216 kalorier, 45 gram karbohydrater og 4 gram fiber. Spis en kopp fullkornspasta, for eksempel spaghetti, så får du 174 kalorier, 38 gram karbohydrater og 6 gram fiber.

Stivelsesholdige grønnsaker for energi -

Selv om de fleste grønnsaker er veldig lave i kalorier og er relativt lite i karbohydrater, er stivelsesholdige grønnsaker et unntak. Som navnet tilsier, tilbyr stivelsesholdige grønnsaker mye stivelse, slik at de kan øke karboinntaket betydelig for dagen. For eksempel har en middels, bakt søtpotet 103 kalorier, 24 gram karbohydrat, med 4 gram fiber; en middels, bakt russetpotet har henholdsvis 37 og 4 gram karbohydrat og fiber, sammen med 168 kalorier. Spis en kopp kokte maiskjerner, så får du 143 kalorier, 31 gram karbohydrat og 4 gram fiber. Lima-bønner og grønne erter teller også med deg det stivelsesholdige veggieinntaket for dagen.

Bønner og linser for sunne karbohydrater.

Å innlemme bønner og linser i kostholdet ditt er en flott måte å gå opp i vekt på. Ikke bare er disse matvarene med høy kvalitet på karbohydrater som gir drivstoff til din aktive livsstil, de leverer også plantebasert protein, og når du spiser dem som en del av et kosthold balansert med andre proteinkilder, støtter de muskelvekst. For eksempel har en kopp kokte modne linser 230 kalorier, 40 gram karbohydrat og 18 gram protein, mens den samme størrelsen som serverer garbanzobønner har 269 kalorier, 45 gram karbohydrater og 15 gram protein. Svarte bønner har respektable 227 kalorier og 41 gram karbohydrat, så vel som 15 gram protein.

Reach for fiberrike frukt