Helse og Sykdom
I samtalevilkår refererer respirasjon til pusteprosessen. I vitenskapelig og medisinsk terminologi er imidlertid respirasjon en rekke kjemiske reaksjoner som finner sted på mobilnivå. Faktisk er respirasjon definert som reaksjonene der næringsstoffer molekyler som sukker er transformert til produktmolekyler, som frigjør energi som organismer bruker for å opprettholde livet. Det er tre forskjellige typer åndedrett.
Aerobt respirasjon
Mennesker og de fleste andre multicellulære organismer stammer hovedsakelig fra aerobe respirasjon, noe som betyr respirasjon som foregår i nærvær av oksygen. Under denne cellulære prosessen, forklar Drs. Reginald Garrett og Charles Grisham, sukkerarter blir først omdannet til den mye mindre molekylpyruvat. Pyruvatmolekylet reagerer deretter med et enzym for å produsere acetyl Co-A, som kjemisk brennes i oksygen for å danne karbondioksid og vann, avfallsprodukter av aerob respirasjon. Et annet viktig produkt av aerob åndedrett er adenosintrifosfat, eller ATP, som er et kjemisk energimolekyl og brukes av celler for å sørge for deres energibehov. ATP, for eksempel, brenner hver muskelkontraksjon. Sammenlignet med andre typer åndedrett er aerob åndedrag den mest effektive og gir mest energi.
Laktisk gjæring
Noen organismer har ikke tilgang til oksygen, og andre organismer opplever sporadisk oksygenmangel. Av denne grunn er det et annet åndedrett som kan skje uten oksygen, selv om det er ganske lite mindre effektivt enn aerobt respirasjon. Laktisk gjæring involverer omdannelse av sukkermolekyler til pyruvat, etter hvilket tidspunkt oppstår ingen ytterligere kjemisk forbrenning av næringsmolekylene. Notat Drs. Garrett og Grisham, er energiutbyttet av melkesyrestasjon omtrent femten ganger mindre per sukkermolekyl enn aerobisk respirasjon. Mennesker bruker bare anaerob respirasjon sjeldent og i korte varigheter, som for eksempel i muskler i løpet av de siste øyeblikkene av en sprint. Pyruvatavfallet omdannes til melkesyre, noe som gir ingen ekstra energi, men resulterer i den brennende følelsen i for eksempel sprinterens ben.
Etanolisk gjæring
Noen svært små organismer , som visse bakterier, er i stand til å produsere nok energi gjennom anaerob respirasjon, noe som betyr åndedrettsvern som fortsetter uten oksygen for å sørge for deres permanente energibehov. Gjær er et eksempel på en slik organisme. De benytter en strategi som kalles etanolisk gjæring, som starter meget likt med melkesyring med omdannelse av sukker til pyruvat. Forklar Drs. Mary Campbell og Shawn Farrell i sin bok, &Biochemistry, ” Men på dette punktet oppstår forskjeller. Under etanolisk gjæring reagerer pyruvat videre for å miste et karbonatom. Karbonet frigjøres i form av molekylet karbondioksid, og etterlater molekylet etanol eller drikker alkohol. Mens etanolisk gjæring ikke er veldig energieffektiv, produserer det likevel nok energi til å tilfredsstille gjærens behov.
, , ] ]