Hva er alkalisk vann?

Alkalisk vann, som navnet antyder, har en alkalisk pH i stedet for den typiske nøytral pH for vann. Markedsførere hevder at alkalisk vann kan øke din energi, redusere aldringsprosessen og hydratisere deg bedre enn vanlig vann. Vitenskapelig forskning for å støtte disse spesielle påstandene mangler, men det er visse omstendigheter når du drikker alkalisk vann kan være til nytte for deg. Forskning tyder på at alkalisk vann kan være til nytte for mennesker med syre refluks.

Om pH og hvordan Alkalisk Vann er gjort

Syrligheten eller alkaliteten i vannet ditt bestemmer pH. PH-skalaen går fra null til 14, med 7,0 er nøytral. En måling under 7 er sur - jo lavere pH, jo mer sur - og alt over 7 er alkalisk, med svært alkaliske stoffer som har en pH på 14. Det amerikanske miljøvernbyrået overvåker ikke pH på vann, men byrå anbefaler at vannsystemer opprettholder en pH på 6,5 til 8,5. For å lage alkalisk vann bruker produsentene en enhet som kalles en ionizer, som forandrer vannets kjemiske sammensetning, gjør den alkalisk og mindre sur.

Ikke nødvendig for de fleste mennesker

Markedsførere hevder at vannet er surt , i stedet for høyt alkalisk, og det er denne surhetsmarkedsførers påstanden er dårlig for deg. Med mindre du har nyre- eller respiratorisk sykdom, opprettholder kroppen din den riktige pH-balansen selv, ifølge Cleveland Clinic. Eksempelvis vil utandning av karbondioksyd når du puster, forhindre at blodet blir for surt. For mye alkalinitet er heller ikke bra. Over tid kan en høy pH forstyrre normal fordøyelse, siden noen aspekter av fordøyelsen krever et surt miljø.

Potensiell sur refluks fordel

Foreløpig bevis tyder på at alkalisk vann kan gi noen fordeler for mennesker med sur refluks . Syr refluks oppstår når mageinnholdet ditt - inkludert enzymer og magesyre - strømmer bakover opp til spiserøret. Dette forårsaker fordøyelsesenzymer fra magen, for eksempel pepsin, for å komme i kontakt med delikat vev i luftslangen og forårsake skade. I en testrørstudie fant forskerne at alkalisk vann, i motsetning til vanlig vann, nøytraliserte pepsin og hjalp buffersyre. Studien ble publisert i juli 2012-utgaven av "Annalene for Otologi, Rhinologi og Laryngologi."

Rom for Forskning

Drikkevannets pH som det er knyttet til menneskers helse er ikke et bredt studert emne , som lar rom for å undersøke potensielle fordeler av alkalisk vann for personer med visse helsemessige forhold. En dyreundersøkelse som ble offentliggjort i februar 2014, viste at vannets pH dypt påvirket frekvensen ved hvilken type 1 diabetes utviklet sig i mus. Syrt vann forårsaket høyt blodsukker hos kvinner av type 1 diabetes sammenlignet med vann med nøytral pH. Forfatterne av studien foreslo at pH-verdi på vann påvirket tarmbakterier, noe som forandret immunresponsen hos mus med type 1 diabetes, noe som bidro til sykdommen. Hvis dette blir duplisert hos mennesker, antyder det at alkalisk vann kan redusere utviklingen av type 1 diabetes. Ingen menneskelige studier hittil har vist denne fordelen, men.