Helse og Sykdom
Sukkerfri mat er en måte å nyte søte smaker uten alle kalorier. Hvis du stoler på sukkerfri mat ofte, kan du imidlertid få bivirkninger. Sukkerfri tannkjøtt og godteri samt varer merket som dietetic kan være av særlig interesse. Spesifikke tilsetningsstoffer i disse matvarene kan forårsake fordøyelsessykdom, spesielt i følsomme mennesker.
Sorbitol og Mannitol
To tilsetningsstoffer som vanligvis brukes som søtningsmiddel i sukkerfrie gummier, sirup, kakeblandinger og godteri som kalles sorbitol og mannitol produsere en avføringseffekt i noen mennesker. Selv om sorbitol er naturlig funnet i frukt, som epler og fersken, er det mer sannsynlig å forårsake et problem når det brukes som en søt sukkeralkohol tilsatt mat. Mannitol er et annet kunstig søtningsmiddel avledet fra sukkeralkoholer som ofte brukes i godteri og tannkjøtt. Disse tilsetningsstoffene har færre kalorier enn sukker og de passerer gjennom systemet ditt delvist fordøyd, slik at du absorberer færre kalorier.
Symptomer
Fordi sorbitol og mannitol absorberes sakte, hviler de i tarmen. Dette fører til gass og oppblåsthet hos noen mennesker. I følsomme mennesker kan diaré, oppkast og kvalme oppstå med overdreven forbruk.
Hvor mye
Senter for vitenskap i offentlig interesse rapporterer at symptomer kan oppstå ved inntak av mellom 10 g og 50 g sorbitol daglig. Fordi de veier mindre, kan barn oppleve gastrointestinale symptomer med enda lavere mengder. Næringsmiddel- og legemiddeladministrasjonen krever at produsenter advarer om at sorbitol kun kan forårsake avføringsmiddel hvis et produkt vil resultere i forbruk på 50 g eller mer per dag.
Strategi
Spenne deg selv uten sukkerfri kaker , tyggegummi og andre produkter kan hjelpe deg med å finne ut om din fordøyelsessykdom skyldes kunstige søtningsmidler. Hvis du kan eliminere alle sukkerfrie produkter i en uke, og magesvampene dine går bort, kan du kanskje opprette en korrelasjon. Prøv å erstatte naturlig søtt mat, for eksempel frukt, for å tilfredsstille dine søte trang.