Helse og Sykdom
– Frisk frukt er en sunn og deilig måte å holde seg hydrert og få i seg din daglige dose av vitaminer og mineraler. Det er imidlertid viktig å vaske frukten før du spiser den for å fjerne eventuelle bakterier eller plantevernmidler.
– Her er noen tips for å vaske frukt:
- Skyll frukten under kaldt rennende vann.
- Bruk en ren råvarebørste til å skrubbe frukten forsiktig, spesielt hvis den har en ru overflate.
- Vær spesielt oppmerksom på områder der skitt eller rusk kan skjule seg, for eksempel stilken og beger.
- Skyll frukten igjen under kaldt rennende vann.
- Du kan også bruke en fortynnet løsning av eddik for å vaske frukten din. For å gjøre dette, bland 1 del eddik med 3 deler vann. Bløtlegg frukten i løsningen i noen minutter, og skyll den deretter under kaldt rennende vann.
- Tørk frukten med et rent håndkle eller tørkepapir.
- Her er noen tilleggstips for å vaske bestemte typer frukt:
- Druer: Legg druene i et dørslag og skyll dem under kaldt rennende vann. Snurr druene rundt i vannet for å sikre at alle er rene.
- Bær: Legg bærene i en bolle og fyll den med kaldt vann. Skyll bærene rundt i vannet for å fjerne smuss eller rusk. Hell av vannet og gjenta prosessen til bærene er rene.
- Bananer: Skrell bananen og skyll fruktkjøttet med kaldt rennende vann.
- Eple: Skyll eplet under kaldt rennende vann. Bruk en ren råvarebørste til å skrubbe eplet forsiktig, spesielt rundt stilken og begeret. Skyll eplet igjen under kaldt rennende vann.
- Ved å følge disse enkle tipsene kan du bidra til at frukten din er ren og trygg å spise.