Sodium &Diabetikere

blir Personer med diabetes oppfordres til å begrense sitt inntak av natrium i et forsøk på å forhindre eller kontrollere høyt blodtrykk , noe som er mer vanlig blant diabetikere . Ifølge Joslin Diabetes Center , er høyt blodtrykk den ledende årsaken til hjertesykdom. Inntak

Amerika Diabetes Association anbefaler at natrium inntaket blant diabetikere være begrenset til 2400 mg eller mindre per dag , ifølge University of Virginia Health System . Selv om en person med diabetes ikke har høyt blodtrykk , Joslin Diabetes Center anbefaler likevel et begrenset inntak av natrium . Dette er fordi noen mennesker kan være " salt følsom" og oppleve høyere blodtrykk etter høyt natrium forbruk .
Foods høy i natrium

De fleste matvarer inneholder natrium . Natrium blir ofte tilsatt i løpet av behandling av pakkede mat. Spekemat og fersk og hermetisert fisk , hermetikk , frosne middager og pakke blander vanligvis inneholder høy natrium .

Etiketter

på mat etiketter , lav natrium midler at en servering av mat inneholder 140 mg eller mindre av natrium. Svært lav natrium betyr at en porsjon inneholder 35 mg eller mindre . Natrium -fri betyr at maten har mindre enn 5 mg natrium per porsjon .
Lav-natrium alternativer

Mange pre - pakket elementer kommer i lav - eller ingen - natrium alternativer . Noen supper kan kjøpes med et lavere natrium innhold . Også mange hermetiske grønnsaker kommer i salt -fri eller lav - salt varianter også. Enda lavere natrium salt kan bli funnet på dagligvarebutikker . " Ingen salt lagt til" betyr ikke alltid lav - natrium .
Andre valg

Mange andre krydder kan brukes i stedet for salt . Sitronsaft kan bli presset inn på grønnsaker for å legge til smaken . Hvitløk kan legges til nesten hva som helst. Alt som trengs er litt kreativitet og kanskje litt eksperimentering for å finne egnede salt alternativer .