Sikker sukker erstatter for diabetikere

Finne ut at du har diabetes kan være tøff . Å gjøre de nødvendige , drastiske endringer i kostholdet kan virke som en overveldende hinder for mange. For de som elsker desserter , kan det være spesielt vanskelig fordi store mengder sukker blir nå forbudt . Heldigvis finnes det en rekke trygt sukker alternativer for diabetikere som kan anvendes i koking, baking , og hvilken som helst annen måte som sukker er normalt brukt . Splenda

Splenda har mindre enn ett gram karbohydrater og mindre enn 5 kalorier per porsjon . Den kan brukes som en erstatning for sukker i nesten ethvert tilfelle , noe som gjør den ideell for baking. Ved oppvarming , beholder Splenda sin sødme . Laget ved å starte med ekte sukker , er en patentert prosess ansatt for å fjerne kalorier og karbohydrater , etterlater sukralose . Selv om produktet starter med sukker , etter når prosessen er avsluttet, legemet ikke gjenkjenner det som et sukker. Splenda har ingen merkbar effekt på blodsukker eller insulin .
Xylitol

Xylitol er et søtningsmiddel som forekommer naturlig i små mengder i mange frukter og grønnsaker . Kommersielt er det produsert fra løvtre trær og andre typer vegetasjon . Den har en søt smak som minner om sukker og oppløses hurtig , noe som gjør det til et godt valg for bruk i kaffe og andre drikkevarer. Xylitol har en lav glykemisk indeks og blir langsomt absorbert og metabolisert. Ingen brå økning i blodsukker eller insulin oppstår med produktets bruk . Kaloriinnholdet er en tredjedel mindre enn den til sukker. En annen fordel med xylitol er at det har en positiv effekt på tannhelsen .
Stevia

Stevia er en naturlig forekommende søtningsmiddel som har vært brukt i mange Latin amerikanske kulturer i århundrer . Laget fra en busk som er innfødt til Paraguay , regnes det som en urt . Produktet blir ekstrahert fra plantens blad og er 10 til 15 ganger søtere enn sukker. Det kan legges til en hvilken som helst mat eller drikke og er kalori - og karbohydratfritt. Flytende stevia og stevia pulver både cab brukes som sukker erstatning i oppskrifter . Stevia stimulerer frigjøring av insulin og bidrar i normalisering av glukoseresponshos diabetikere . Det har også gunstig effekt på blodtrykket .