Bør en diabetiker spise saltet nøtter honning osv.?

Diabetikere bør spise mat som er lav i sukker og bearbeidede karbohydrater, og høy i fiber og essensielle næringsstoffer. Honning er et naturlig sukker og bør inntas med måte. Mens saltede nøtter er en god kilde til sunt fett, protein og fiber, kan saltinnholdet være høyt og bør også konsumeres med måte.

Her er noen generelle retningslinjer for diabetikere:

- Spis rikelig med ikke-stivelsesholdige grønnsaker, som bladgrønt, brokkoli og blomkål.

- Velg hele korn fremfor raffinerte korn, som brun ris, grovt brød og havregryn.

- Velg magre proteinkilder, som fisk, kylling og tofu.

- Begrens usunt fett, som mettet fett og transfett, som finnes i fett kjøtt, bearbeidet mat og stekt mat.

- Velg sunt fett, som enumettet og flerumettet fett, som finnes i olivenolje, avokado og nøtter.

- Begrens tilsatt sukker, som det som finnes i godteri, brus og søte drikker.

- Hold deg hydrert ved å drikke mye vann.

- Tren regelmessig for å hjelpe deg med å kontrollere blodsukkernivået.

Det er viktig for diabetikere å samarbeide med en helsepersonell og registrert kostholdsekspert for å lage en personlig måltidsplan som møter deres individuelle behov og preferanser.