Hva er best for en diabetiker å spise?

En diabetisk diett er en sunn matplan som kan hjelpe personer med diabetes å kontrollere blodsukkernivået. Den fokuserer på å spise en rekke næringsrike matvarer, inkludert:

Frukt og grønnsaker: Disse matvarene er lave i kalorier og karbohydrater og høy i fiber, vitaminer og mineraler. De kan hjelpe deg med å føle deg mett og fornøyd og kan hjelpe deg med å kontrollere blodsukkernivået.

Fullkorn: Fullkorn er en god kilde til fiber, som kan bidra til å bremse opptaket av sukker i blodet. De er også en god kilde til vitaminer, mineraler og antioksidanter.

Magert protein: Magert protein kan hjelpe deg til å føle deg mett og fornøyd og kan bidra til å opprettholde muskelmassen. Gode ​​kilder til magert protein inkluderer fisk, kylling, kalkun, bønner og tofu.

Sunt fett: Sunt fett, som enumettet og flerumettet fett, kan bidra til å senke kolesterolet og redusere risikoen for hjertesykdom. Gode ​​kilder til sunt fett inkluderer olivenolje, rapsolje, avokado, nøtter og frø.

Begrens tilsatt sukker: Tilsatt sukker, for eksempel de som finnes i brus, godteri og desserter, kan føre til at blodsukkernivået øker. Å begrense tilsatt sukker er viktig for personer med diabetes.

Her er noen generelle tips for å spise diabetiker:

Velg mat som er lav i mettet fett og kolesterol.

Begrens inntaket av natrium til 2300 milligram per dag.

Drikk mye vann i løpet av dagen.

Unngå sukkerholdige drikker, som brus, juice og sportsdrikker.

Spis regelmessige måltider og snacks gjennom dagen.

Overvåk blodsukkernivået og juster kostholdet etter behov.

Å jobbe med en registrert kostholdsekspert kan hjelpe deg med å utvikle et diabetikerkosthold som tilfredsstiller dine individuelle behov og preferanser.