Turbinado sukker har en lys , gyllen brun farge og større krystaller enn brunt sukker . Det er tørt , i motsetning til brunt sukker som er farget og smaksatt med melasse .
Effekter
Turbinado sukker er laget av saften av sukkerrør , som er sukrose . Alle sukrose produkter skaper en økning i blodsukkeret for diabetikere .
Arkiv Misforståelse
Fordi turbinado sukker er laget ved å dampe rå stokk juice , er det markedsført som sunnere enn raffinert hvitt sukker . Rå sukker , eller turbinado sukker , er ikke et alternativ nonnutritive søtningsmiddel .
Hensyn
Mengden av turbinado sukker , som med noe sukker produkt introdusert i kostholdet til en diabetiker , bør diskuteres med lege . Turbinado sukker inneholder omtrent samme mengde karbohydrater og kalorier som raffinert hvitt sukker .
Fun Fact
Navnet turbinado refererer til måten rå sukker er gjort . Saften av sukkerrør er dampet til en sirup deretter spunnet i en sentrifuge for å lage krystaller , derav " turbin " fra spinning handling .