Er bekymringene om kosthold like eller forskjellige ved diabetes type 1 og 2?

Mens både type 1 og type 2 diabetes deler noen diettproblemer, er det også noen viktige forskjeller.

Likheter

Karbohydratinntak: Både type 1 og type 2 diabetes krever nøye overvåking av karbohydratinntaket. Karbohydrater øker blodsukkernivået, så personer med diabetes må være oppmerksomme på hvor mye og når de spiser dem.

Fiber: Fiber er en viktig del av et sunt kosthold for personer med diabetes. Fiber kan bidra til å bremse opptaket av karbohydrater og regulere blodsukkernivået.

Sunt fett: Sunt fett, som avokado, nøtter og frø, kan bidra til å bremse opptaket av karbohydrater og forbedre insulinfølsomheten.

Magert protein: Magert protein, som fisk, kylling og tofu, kan bidra til å holde blodsukkernivået stabilt.

Frukt og grønnsaker: Frukt og grønnsaker har lite karbohydrater og mye fiber, noe som gjør dem til et godt valg for personer med diabetes.

Vann: Å drikke mye vann er viktig for alle, men det er spesielt viktig for personer med diabetes. Dehydrering kan øke blodsukkernivået.

Forskjeller

Type 1 diabetes: Personer med type 1 diabetes må være mer årvåkne med hensyn til karbohydratinntaket fordi kroppen deres ikke produserer insulin. De må sørge for å spise riktig mengde karbohydrater til hvert måltid og mellommåltid for å unngå blodsukkertopper.

Type 2 diabetes: Personer med type 2 diabetes kan være i stand til å kontrollere blodsukkernivået gjennom kosthold og trening alene. Imidlertid kan noen personer med type 2-diabetes etter hvert måtte ta medisiner for å hjelpe til med å kontrollere blodsukkernivået.

Samlet sett må personer med både type 1- og type 2-diabetes være oppmerksomme på kostholdet sitt for å håndtere blodsukkernivået. Det er imidlertid noen viktige forskjeller i kostholdet for hver type diabetes.