En grei første skritt i å vurdere kostholdet ditt som en diabetiker er å forstå sunn spising generelt fordi dette vil bidra til å kontrollere blodsukkeret , samt bidra med vekt og blodtrykk . The American Diabetes Association anbefaler en diett høy i grønnsaker , hele korn, frukt, ikke-fete meieriprodukter , bønner , magert kjøtt , fjærkre og fisk . Husk at det ikke er en perfekt mat , så variasjon og del størrelsen er nøkkelen . Det anbefales også å velge fra hver matvaregruppe og plukke matvarer rike på vitaminer, mineraler og fiber samtidig som den begrenser forbruket av bearbeidede matvarer, for eksempel de som er hermetisert , frosne eller eske , og inneholder høye nivåer av tilsetningsstoffer og konserveringsmidler .
diabetic Måltider
en diabetiker måltid plan vil hjelpe deg å etablere en rutine som forteller deg hvor mye og hva slags mat du kan velge . The Mayo Clinic antyder du rådfører deg med en registrert kostholdsekspert for å hjelpe deg med å skreddersy en plan til dine individuelle behov . En kostholdsekspert kan gi en guide til sunn mat valg som bidrar med vekttap og kontroll overspising . Snakk med din kostholdsekspert om hvordan kostholdet kan passe din timeplan og matvaner mens du tar vare å sørge for at maten er balansert med insulin og muntlig medisiner . Snakk også med din kostholdsekspert om å bruke en utveksling liste . Dette gjør det mulig å overvåke matvarekategorier som stivelse , frukt , kjøtt og kjøtt erstatter , og fett , og " utveksling" matvarer som har samme mengde karbohydrater , protein , fett og kalorier som påvirker blodsukkeret . Dette kan være nyttig hvis du teller karbohydrater for å holde inntaket konsekvent, eller overvåking glykemisk indeks for å overvåke matvarer som forårsaker større økning i blodsukkeret . Glykemisk indeks er en metode for å måle og rangering karbohydrater i forhold til deres effekt på nivåene av blodsukker , og gir informasjon slik at du kan velge matvarer som kun forårsaker små svingninger ( se Resource 1 ) .