Kinds Of Peas

Selv om erter er generalisert og sett på med forakt av barn over hele verden , de er faktisk en mangfoldig grønnsak , kommer i en rekke forskjellige typer og varianter . Hver type har en annen struktur unik fra de andre typer. Beskytningen Peas

Når du tenker på den stereotype ert , er sjansen stor for at du tenker på den vanligste typen , beskytningen ert . Fordi pods inneholder for mye fiber for å bli spist , må de erter bli beskutt før de er fortært .
Sukkererter og Sugar Peas

sukkererter blir ofte brukt i matvarer som stir- frys , og hele greia er spiselig : pod og erter sammen. I motsetning til beskytningen erter , knapt noen erter er inne i pod , og bør spises før pods begynner å fylle ut for å nyte sin søte smak .

Snap Peas

Disse erter er like i ytre å shelling erter , bortsett fra at de har en søt , crunchy pod som kan lett bli spist. Når ert pods er modne, de snapper hverandre , omtrent som de pods av grønne bønner .
Måter å vokse

Peas vokser på to forskjellige måter , og alle tre typer erter vokse i begge veier . Dwarf erter vokser nær bakken , og klatre erter vokse til floker og snarls rundt hverandre hvis du ikke gir dem med en ledning eller et gjerde å klatre mens de vokser .