Ett stort stekt egg gir seks gram protein , noe som bidrar til å bygge muskler og bein . Måltider som inneholder protein fremme en følelse av metthet , og dermed hjelpe folk unngå vektøkning på grunn av overspising .
Kalorier arkiv
Egg er relativt lavt i kalorier . En stor stekt egg har 90 kalorier
vitaminer og mineraler
Stekte egg er en god kilde til mange vitaminer og mineraler som bidrar til å opprettholde generelle helse og kroppsfunksjoner . De er spesielt høy i riboflavin , vitamin B12 , fosfor og selen .
Karbohydrater
Med null karbohydrater , stekt egg kan bli innlemmet i en low- carb diett .
fett og kolesterol
på sin egen , egg er moderat høy i fett og kolesterol , og steke dem i smør eller olje gir enda mer fett og kolesterol . Ett stekt egg inneholder ca 5-7 gram fett og 210 milligram kolesterol .
Metode for Steke
Ved hjelp av en liten mengde av hjerte-sunn olivenolje eller raps olje kan bidra til å maksimere den ernæringsmessige verdien av et stekt egg . Non - stick stekepanner vil redusere mengden av olje som trengs , og dermed redusere den totale fett og kalorier forbrukes .