Kan du erstatte Dulse for Salt

? Dulse er så velsmakende , North Atlantic fiskere spise den direkte av steinene før eller etter at det er soltørket . Dulse gjør en deilig salt erstatning og å være rik på vitaminer og mineraler gjør Dulse en sunn tillegg til kosthold . Historie

Dulse ( Rhodymenia palmata ) er en rødbrun , spiselig tang dyrket i Nord-Atlanteren og Northwest Pacific . Dulse dyrkes på større tang og steiner , plukket for hånd under fjære fra juni til september.
Fordeler

spise dulse har mange helsefordeler , inkludert fremme vakker hud og hår , styrke fordøyelsessystemet, alkalisering blodet og reduserer overflødig fett .
Expert Insight

Ifølge Jack Ritchason , Ph.D. , ND i sin bok , reduserer The Little Herb Encyclopedia , dulse høyt blodtrykk , viktig hvis du er på en natriumfattig diett for denne tilstanden .
Dosering

dulse er høyt kaliuminnhold og et lavt natriuminnhold , sammenlignet med salt. Bruk dulse i stedet for salt i alt av mat , inkludert supper og salater .
Ernæring

Dulse har mest protein av hav grønnsaker ved siden av nori tang , ca 22 prosent protein og er rikt med vitaminer som vitamin A , B1 , B2 , B3 , B6 , B12 , C og E. dulse inneholder også viktige mineraler som jod , kalium , jern , kalsium og magnesium .

Advarsel

Unngå dulse hvis du har skjoldbrusk problemer . Dulse har et høyt innhold jod , som kan indusere hypertyreose .

Rådfør deg med en lege før du spiser dulse hvis du er gravid eller ammer .