Bruken av rødbete juice eller revet rødbeter i behandling av kreft dateres tilbake til 1950-tallet . Ungarsk lege Alexander Ferenczi behandlet pasienter som lider av ulike typer kreft , for det meste ubrukelig . Han ga dem enten revet rødbeter eller rødbete juice etter måltidene sine, og fant ut at deres svulster raskt forsvant .
Kardiovaskulære fordeler
Rødbeter juice bidrar til å senke blodtrykket og er derfor nyttig i behandling av kardiovaskulær sykdom. Ifølge en studie publisert i mars 2008 utgaven av " Journal of Hypertension , " når de nitrater som naturlig oppstår i rødbeter er inntatt, de omdannes til nitritt , som senker blodtrykketnår det sirkulerer i blodet .
Avgiftning
Mange mennesker spiser rødbete juice for sine avgiftende egenskaper . Det ble kjent i middelalderen som en kur for gulsott og dysenteri . I moderne alternativ medisin , er rødbeter og rødbete juice brukes til å støtte lever-og nyrefunksjonen, bidrar til å fjerne giftstoffer og forbedre blodets rensefunksjoner.
Menstruasjons og overgangsplager
en annen fordel med å inkludere rødbeter saft i dietten , er at det er kjent å bidra til å eliminere de mer alvorlige symptomer på menopause , og av menstruasjonsforstyrrelser. Den bio - tilgjengelig jern og folat i rødbeter kan være en grunn for sin effekt i å ta opp menstruasjonsproblemer.
ernæring