vitamin og mineral innhold av rødbete juice er imponerende . I form av vitamin innhold , inneholder det høye nivåer av vitamin C , folsyre , beta karoten (vitamin A) og vitamin B1 , B2 og B3 . Mineral klok, skilte rødbete juice en lang liste med verdifulle næringsstoffer : kalium , fosfor , mangan , sink , kobber , selen og jern . I tillegg inneholder rødbete juice protein i form av et komplett sett av aminosyrer .
Utholdenhet Booster
En fersk britisk medisinsk studie ved University of Exeter kaste lys på eiendommer av rødbete juice som øker utholdenhet . Nærmere bestemt , viste studien at utøverne var i stand til å utøve 16 prosent lenger enn de normalt kunne fordi nitrater i rødbete juice redusert oksygenopptak . Dette reduserte oksygenopptak hadde effekten av å gjøre treningsøktene mindre anstreng
Professor Andy Jones , som organiserte studien ble sitert som sier: . "Vår studie er den første som viser at nitrat - rik mat kan øke trening utholdenhet . "
senker blodtrykket
p Som det viser seg , nitrater i rødbete juice kan ikke bare øke utholdenhet , men lavere blodtrykk i tillegg. Bevisene er courtesy of enda en britisk studie , denne gangen fra The London School of Medicine . Professor Amrita Ahluwalia undersøkelse fastslått at nitratnivåene i 500ml av rødbete juice om dagen hadde en målbar effekt på reduksjon av blodtrykket . Funnene viste videre at ikke bare gjorde de nitrater i rødbete juice redusere blodtrykket kun få timer etter inntak , men at de positive effektene fortsatt registrert en hel dag etter inntak .
Hvordan nitrater redusere blodtrykket er fortsatt under gransking , men forskerne mener at nitritt kan fungere som et blodkar ekspander , og dermed forbedre sirkulasjonen .
bra for hjerte-systemet
Angivelig, utvidelse av blod fartøyer som forårsakes av nitrat inntak ikke bare forbedrer sirkulasjonen , men reduserer risikoen for hjertesykdom, arteriell herding, og vaskulære sykdommer . Kort sagt , ved å utvide blodårene , nitrater i rødbete juice levere mer blod til hjertet , og sammen med det , mer oksygen . Forbedret blod -og oksygenstrømmengjennom hjertet holder det sunne, men også reduserer brystsmerter som følger hjertesykdom og herdet arterier. I mange år har leger anbefalt en annen form for nitrat til pasienter med brystsmerter og hjertesykdom : nitroglyserin . Mens legemet gjør nitroglyserin allerede , produksjon av den bremser og stopper til slutt med alderen , som fører til hjerte og lunge sykdommer assosiert med aldring. To kopper rødbete juice daglig er anbefalt for å øke nitratnivåene i en grad som er gunstig for det kardiovaskulære systemet . Arkiv
.
Beste måtene å få rødbete juice
Den beste og billigste måten å få rødbete juice er å enten vokse rødbetene i din egen hage , eller kjøpe økologiske rødbeter på et supermarked eller bondens marked , og juice dem selv . Dessverre er dette juice ofte solgt i 16 oz . flasker for rundt $ 6 til $ 7 per flaske , noe som gjør det litt på den dyre siden . Et tilfelle av seks 16 oz . flasker har en tendens til å selge for ca $ 40 , så kjøper i bulk ser ikke ut til å gi noen kostnadsbesparelser . En mye billigere men mer arbeidskrevende måte å få frisk rødbete juice ville være å vokse rødbeter og legg dem - grønnsak og rot - . Inn i juicer
ernæring