I Brasil ble stevia studier utført med rotter . Stevia ekstrakt ble tilsatt til rottenes drikkevannet over en periode på to år. DNA av dyrene ble testet i løpet av undersøkelsen for å prøve for å bestemme sikkerheten av stevia ekstrakt. I løpet av tidsperioden , var det brekkasje angitt i DNA i blodet, lever, hjerne og milt av rottene . Disse ødeleggelser er antatt å resultere i tumorer og til slutt kreft. Lignende studier gjort ved UCLA har fastslått at stevioside , en kjemisk komponent av stevia , forårsaket kreft -lignende mutasjoner i genene . Mens mange av stevia studiene er i sin barndom , er det klart fra den informasjonen han fikk så langt at grundigere undersøkelser må gjøres for å fastslå helsefare av stevia .
Metabolske prosesser
Store mengder stevia har vist seg å hindre den naturlige metabolisme av karbohydrater i flere typer dyr. Dette fører til store forstyrrelser i kroppens produksjon av energi i cellene . Dette er meget farlig, da en hvilken som helst forstyrrelse av denne delikat prosess kan hindre kroppens evne til å opprettholde homeostase , eller en stabil tilstand. Kroppen kan forsøke å kompensere ved metabolizing fett . Metabolismen av fett fører til oppbygging av ketoner og syre i cellene . Denne prosessen kalles Kete - acidose og kan være dødelig hvis ikke riktig korrigert .
Reproduktive Komplikasjoner
Forskning studier gjort i Europa har vist at stevia kan være skadelig for forplantningssystemet . Studien , som varte i to år , etterfulgt reproduktive effekter på rotter som ble gitt høye doser av stevia i sine dietter . Hos hannrotter, fant forskerne at sædproduksjonen ble drastisk redusert og celler i seminal vesicals ble funnet å være mutert . I en annen studie ved hjelp av kvinnelige hamstere , var fruktbarheten drastisk redusert . Også avkom som ble produsert var mindre og vanligvis viste vekst forsinkelser . Mens det er ikke klart hvordan lignende doser kan påvirke menneskelige reproduktive systemer , studier indikerer at faren utgjøres kan i stor grad oppveie lav - kalori fordeler.