Bad Diet Foods

En dårlig diett mat er noe mat som går mot parametrene i kostholdet ditt . Og uavhengig av bestemt diett , enkelte matvarer er usunne uansett hva . For eksempel , for god generell helse , bør du unngå mat med høyt transfett, LDL kolesterol , kalorier , natrium og sukker . Selv om noen dietter , som Atkins diett , kan du spise fettrik mat , mange leger mener at høyt fettinntak har negative langsiktige helseeffekter uavhengig av hvorvidt du gå ned i vekt . Fett og kolesterol

Foods høy i mettet fett og transfett øke low - density lipoprtein ( " dårlig") kolesterol nivåer . Som LDL kolesterol øker, vil fettlagrene akkumuleres i blodårene dine , noe som kan føre til hjertesykdom , hjerneslag og andre komplikasjoner . Ifølge American Heart Association , er mettet fett størst bidragsyter til høyt kolesterol . Foods høy i mettet fett inneholder mange oster (for eksempel cheddar eller Münster ) , fløte , dyp - stekt mat, fet kutt av oksekjøtt , svinekjøtt og iskrem . Å kutte ned på mettet fett inntak , se på de ernæringsmessige etikettene på matvarene du kjøper . Velge oljer som olivenolje som er lav i mettet fett og høyt i beskyttende gode fettstoffer som enumettet fett .

Når det kommer til transfett , ikke la etikettene lure deg . I de senere årene har mange næringsmiddelbedrifter har gjort et push for å eliminere delvis herdet transfett . Men selv om et produkt hevder å ha null transfett , kan det ha opptil 0,5 g transfett per porsjon og fortsatt få lov til å kreve null trans fett under Food and Drug Administration retningslinjer . Derfor , se på ingrediensene og unngå produkter som inneholder delvis hydrogenert olje selv om den ernæringsmessige etiketten hevder at de har ingen trans fett .
Kalorier og sukker

kalori er en enhet som måler matens energinivå . Selv kalorier hjelpe våre organer for å kjøre effektivt , vil visse typer kalorier slå til fett hvis inntatt i overskytende beløp . Hvis du tar inn flere kalorier enn kroppen din trenger , vil de overflødige kalorier blir lagret som fett . Som kroppen konverterer kalorier til glukose , få noen unødvendige kalorier omdannes til triglyserider . Økte triglyseridnivåer kan bidra til høyt kolesterol , kroppsfett og andre helseproblemer . Arkiv

Kalorier fra enkle sukkerarter er spesielt farlig siden de gir begrenset næringsverdi . Foods høy i enkle sukkerarter inkluderer brus , godteri og mange juice drinker . Generelt bør du unngå enkle sukker og andre matvarer som inneholder " tomme kalorier ". Siden bearbeidede karbohydrater , for eksempel hvit pasta og hvitt brød , har mindre næringsverdi enn hele hvete varianter , bør du velge fullkorns alternativer .
Sodium

i moderate mengder , er natrium en viktig del av kostholdet som bidrar til å opprettholde væskenivået i kroppen din . Men hvis du spiser for mye natrium , kan det overskytende natrium inn i blodet og føre til høyt blodtrykk . Ubehandlet høyt blodtrykk vil skade kroppen din over tid og ofte resulterer i påfølgende komplikasjoner som hjertesykdom . Hver gang du legger til salt til en rett , øker du matens natrium nivåer . Mange ferdigmat allerede inneholder høye nivåer av natrium . Bearbeidet kjøtt ( salami , Bologna og pølser ) , potetgull og selv tilsynelatende sunne matvarer og drikker som V8 Juice alle inneholde høye natrium nivåer . For å sikre at du ikke får i for mye natrium , lese mat etiketter nøye og se etter produkter som inneholder "uten tilsatt salt " eller "redusert natrium . " Typiske høy natrium matvarer som suppe buljong og crackere er ofte tilgjengelig i disse redusert natrium varianter .