Å være overvektig setter overflødig stress på leddene . Det øker også risikoen for slitasje på de svakere delene av kroppen din . Kropps fett er ikke en inert masse. Den er metabolsk aktiv , noe som betyr at den kan produsere hormoner og kjemikalier . Denne produksjonen kan forverre leddgikt . Unngåelse av overflødige kalorier og tap av ekstra vekt bidrar til å senke betennelsesnivået i kroppen og redusere symptomer på leddgikt .
Mettet fett
Mettet fett er én mat kilde som forverrer leddgikt . Dette fettet er normalt finnes i animalske produkter . Disse inkluderer biff , svinekjøtt, fjærfe hud , iskrem , smør , helmelk , ost , bacon , bologna , salami , pepperoni og biff pølse . Mettet fett er også funnet i palmeolje og palmekjerneolje. Dette er ingredienser som er lagt til visse matvarer . Sjekk ernæring etiketter på kjeks, cookies, nondairy creamers og pakket bakevarer for dette fettet .
Transfett arkiv
Trans fett er menneskeskapte fett som ble utformet for å gi bakevarer ekstra liv på butikkhyllene . Det er en vegetabilsk olje med hydrogen molekyler tvunget inn i sin make- up . Det viser seg i hovedsak flytende olje inn i et fast stoff. Dette er farlig for det menneskelige legeme og en hovedårsakeninflammasjon i kroppen. Mat etiketter er nå pålagt å liste transfett .
Omega - 6 Flerumettet fett
p Det er to typer av flerumettet fett . Den ene er omega- 3, som er den gode typen av fett. Dette er den olje som finnes i fisk. Omega - 6 er ansett som en dårlig type fett . I høye doser gjør det leddgikt verre . Omega - 6 er funnet i majones , maisolje , bomull - frø olje , safflower , soyaolje og solsikkeolje .
Karbohydrater arkiv
Visse karbohydrater øker cytokin og andre inflammatorisk - sammensatte produksjon . Disse matvarene er sukkerholdige produkter , hvitt mel bakevarer , hvit ris , brød , kjeks og andre raffinerte karbohydrater . Det er best å begrense inntaket av disse matvarene . Høyt forbruk av disse matvarene øker leddgikt smerte .