Velg maten du ønsker å prøve og sjekke hvor lenge det er behov for å bli tørket . Tyngre matvarer , som kjøtt , tar lengre tid å tørke enn vannbasert mat som grønnsaker . Skjær den valgte maten i tynne strimler , slik at det vil tørke i løpet av kort tid . Legg strimlene ut på skuffene nøye, slik at de ikke overlapper hverandre . Varmen vil komme gjennom brettene nedenfra og tørke maten jevnt over .
To
Hjem Essential mat dehydrators har termostater som kan justeres til riktig temperatur for maten du har valgt . Velg riktig temperatur og stille timeren slik at dehydrator vil slå seg av automatisk når maten er ferdig tørking . The National Center for Home Food Preservation på http://www.uga.edu/nchfp/er en god kilde for å finne anbefalte temperaturer for å dehydrerer mat . Kjøtt må tørkes ved høyere temperaturer enn frukt og grønnsaker .
3
Fjern maten fra skuffene når den er ferdig tørking og lagre den i en lufttett beholder . Tillat Home Essentials mat dehydrator for å kjøle seg ned før du prøver å rense den , som skuffene kan bli så varmt som 155 grader Fahrenheit . Når den er avkjølt , tas av og vaskes hver skuff i varmt vann med såpe før ren .