Hvor kommer natrium fra i matvarer?

- Noen matvarer inneholder naturlig natrium, for eksempel:

- Selleri

- Rødbeter

- Spinat

- Melk

- Yoghurt

2. Lagt til under behandling:

- Mange matvarer har salt (natriumklorid) tilsatt under bearbeiding eller tilberedning, inkludert:

- Hermetikk eller konservert mat

- Bearbeidet kjøtt

- Frosne middager

- Snacks (chips, kringler, etc.)

- Sauser og krydder

3. Mononatriumglutamat (MSG):

- MSG er en vanlig smaksforsterker som brukes i mange matvarer, inkludert:

- Kinesisk mat

- Bearbeidet kjøtt

- Supper

- Sauser