Om All Natural Foods Vs . Bearbeidede matvarer

Bearbeidet mat representerer en av de mest betydelige sosiale endringer for å oppstå under den industrielle revolusjon . Kvinner var med rette forsiktige når disse produktene først kom på markedet , siden de eneste måltidene de noen gang hadde tjent sine familier besto av friske , sunne , naturlige ingredienser . Deres skepsis mot ernæringsmessige verdi raskt svekket , men når de innså hvor praktisk ferdigmat egentlig var . Det var ikke lenge før bearbeidet edibles representerte en tredjedel av alle amerikanske produserte pakket varer Kosthold og sykdom

Ancient mann spiste en rekke matvarer som beholdt næringsbalanse, mens han var uvitende om disse fordelene , likevel lærte han hvilke valg behaget hans gane og gitt energi , utholdenhet og styrke som trengs for å holde seg i live . Dagens mat, som bare vagt ligner sin uforfalsket , næringsrik selv fra fortiden , er så sterkt bearbeidet og ernæringsmessig tomrom som kroppens forsvar har vært å manifestere en rekke helseproblemer , som for eksempel hjertesykdom , diabetes og fedme , ifølge The New York Times artikkel " Factory Mat . "
Lessons Children Lær
Dårlig ernæringsmessige valg er direkte relatert til barndommen fedme .

forsyne kroppen med ernæringsmessig levedyktig og naturlig mat er ikke vanskelig å oppnå i dagens helsebevisste samfunn, men den stadig økende problemet med overvektige barn illustrerer hvordan den bearbeidede matvarer industrien har ganske fanget publikum . Gå ned midtgangen av moderne kjøpmenn , sier Jordan K. Davis , MD , og du vandrer gjennom et miljø av kunstig farget , smaken forbedret og helt falske mat valg som har passert grunnlaget for naturlig , sunn spising . Barn i dagens post - industrialiserte samfunn har liten forståelse hvorfor eske frokostblanding til frokost , en lomme sandwich, chips og brus til lunsj og en frossen måltid til middag har et kollektivt dårlig innvirkning på både kropp og sinn . Som produkter av sin egen oppvekst , har for mange barn ikke skjønner hvorfor en sunn , hjemmelaget måltid er langt bedre enn en kjede burger og pommes frites .
Fueling Mind and Body

Hurtigmat er selve symbolet på dagens bearbeidede produkter .

Folk som har dietter består for det meste av raffinert , sukkerholdige og høy natrium bearbeidet mat frata kroppen av viktige næringsstoffer som holder fysiske og mentale prosesser som opererer på optimalt nivå . Morgan Spurlock illustrerte dette med stor nøyaktighet i sin dokumentar " Supersize Me ", hvor han tilbrakte en hel måned å spise tre måltider om dagen av ingenting, men McDonalds mat . Det var bare noen få dager før han skjønte en åpenbar endring i kroppsform , økt utmattelse og utbruddet av depresjon . Ved månedens slutt , Spurlock fikk £ 24,5 . , Løftet kolesterol med 65 poeng , økt kroppsfett til 18 prosent , snudde leveren til fett og fordoblet sin risiko for hjertesykdom og hjerteinfarkt , konstaterer FN Radio . Dette eksperimentet også illustrert hvordan en person kan være overvektig og underernært på samme tid .
Supplering Ernæringsmessig - mangelfull mat
Naturlig mat gi helsefordeler mangler fra bearbeidet mat .

Den pågående debatten om behovet for å ta vitaminer utkjempes fra to ulike perspektiver : No 1 talsmenn som hevder dagens mainstream mat er så blottet for næringsverdi at det er nødvendig å kjøpe økologisk og ta kosttilskudd , og nr. 2 kritikere som hevder at mens mye av dagens mat kan behandles , er det allerede supplert med produsenter som legger tilbake noen vitaminer utarmet under produksjon . Forbrukere som gjør supplere sine dietter blir lurt til hvordan de betaler to ganger for hva skal allerede være i maten , som sådan , overgangen fra falske varer bearbeidet og vitaminfattigmat tilbake til ferske, økologiske og næringsrike alternativer er viktig , ifølge Robert Thiel , Ph.D.