Atkins Meal Ideer

The Atkins Diet plan er forankret i ideen om at å redusere inntaket av karbohydrater vil føre til at kroppen til å forbrenne lagret fett , som fører til vekttap og en generelt god helse . Dietten benytter tre faser , avhengig av progresjon og behov . Med hver fase , kan du innlemme nye matvarer og ingredienser , slik at en bredere diett for de som følger planen på lang sikt . Asian Style Stir Fry

Slice din favoritt kjøttet i tynne strimler , så din favoritt grønnsaker fra ditt Atkins fase -aktuelle listen. Fase 1 Kosten kan nyte bok choy , sopp , selleri , løk og sukkererter . Hvis du er i fase to , legg skiver mandler og litt limesaft , i fase 3 , legg gulrøtter

Heat kald eller Uttrekkspressede sesamolje i en wok eller stekepanne og tilsett finhakket frisk ingefær og . hvitløk. Stir- fry kjøtt og grønnsaker i denne blandingen . For godt kokte grønnsaker , legge alt på en gang og stek til kjøttet kokker gjennom . Hvis du foretrekker mer lett kokte grønnsaker , som er anbefalt under Atkins plan , koker kjøttet først til den er nesten klar, så legg grønnsakene ett om gangen , fra den tregeste til de raskeste matlaging varianter . Fase 2 Atkins Kosten kan spise dette stir fry med en liten porsjon brun ris . Rådfør deg med Atkins plan for å finne riktig antall netto karbohydrater for din scenen i kosthold og justere porsjonsstørrelsen tilsvarende. Du kan også legge vann kastanjer til dette stir fry , men merk at de vil opp din carb teller raskt .
Crustless Pizza

Du trenger ikke å gi opp smaken av pizza bare fordi du redusere karbohydrater , uansett hvilket stadium av Atkins diett du følger . I stedet for følelsen fratatt, gjør deg selv en pizza -flavored biff eller kylling bryst . Bruk alle ferske ingredienser ( unntatt oliven) eller sjekk hermetisert elementer for å sikre at det er ikke tilsatt sukker .

Slice et kyllingbryst eller biff i to horisontalt , slik at du ender opp med to store , flate biter av kjøtt. Pensle kjøttet med olivenolje som har hatt basilikum og oregano gjennomsyret av det over natten , og deretter grill , pan - yngel eller bake den . I løpet av de siste 10 minuttene av bakervarer eller når du steker eller griller den andre side , legge pureed tomater med italienske krydder på toppen , og deretter strø på en kombinasjon av mozzarella og parmesan ost . Topp med dine favoritt Atkins - godkjente pizzafyllet , som oliven , smuldret bacon, sopp og grønn paprika . I fase 2 , kan du legge til ekstra mozzarella ( opp til 3 oz . ) , Og i fase 3 kan du legge en bit av hel - korn pasta på siden , eller har en personlig størrelse Atkins Diet - godkjent pizza med en hel- korn skorpe .
Stuffed Pepper Salad

Noen ganger presentasjonen kan lage mat føler mer mettende , og det er hva du vil gjøre med denne veggis - tungt måltid , passer for alle faser av Atkins Diet.

Slice noen gul farge paprika i to fra stammen til basen , fjern stilken og frøene og sette paprikaen til side . Hakk jicama , agurk , reddiker og en oz . hver av cheddar og Gouda ost i små terninger , ca 1 /4 tommers kvadrat . Tilsett finhakket kokt og avkjølt kjøtt til denne blandingen også. Biff eller reker arbeid spesielt godt . I fase 2 , kan du legge solsikkefrø og lime juice til mix . I fase tre , legg kikerter og grapefrukt .

Kaste hakket blandingen i en ss hver av olivenolje og balsamico eddik , krydret med salt , pepper og dill , hvis du vil. Hell deigen inn i paprika " skall " og spise det kaldt . Dette måltidet har en tendens til å være høy i vegetabilske karbohydrater , så sørg for at du balansere det med mer proteinrik tunge måltider i løpet av dagen .