Low Carb Food Information

dietter som er lav på karbohydrater setter kroppen i en tilstand av ketose . I løpet av denne prosessen , kroppen brenner lagret fett først snarere enn forbrukes kalorier. Dette kan føre til vellykket vekttap i mange slankere . Nøkkelen til en vellykket low- carb diett er å forstå hvordan mat påvirker kroppen. Ulike typer karbohydrater har ulik effekt på blodsukker og kroppens prosesser , og en lav carb diett fokuserer på å spise de "riktige" typer mat . Forstå mat er det første skrittet for å skape en vellykket lav carb diett plan . Typer karbohydrater

Karbohydrater kan grupperes i to hovedkategorier . Enkle karbohydrater inneholder raffinert mel , sukker og andre raske brennende matvarer som hvit ris . Disse matvarene har en stor innvirkning på insulinnivået , forårsaker en rask pigg til blodsukker. Dette kan føre til en senere kraftig nedgang i blodsukkeret , forårsaker sult, irritabilitet og treghet. Komplekse karbohydrater slik som hvetemel, helkorn og fiber -rike grønnsaker ikke produsere det samme glukoserespons; i stedet er de forbrukes mye saktere av kroppen. Dette fører til jevnere blodsukkernivå , en mer langvarig metthetsfølelse og jevnere energiforsyning.
Netto karbohydrater

også kalt " impact karbohydrater , " netto karbohydrat telling av et næringsmiddel er antall gram karbohydrater som vil påvirke blodsukkernivået . Den netto karbohydrater av en mat beregnes ved å lese maten etikett og å subtrahere antall gram fiber , og sukkeralkoholenfra den totale karbohydrat teller. Antallet som gjenstår er virkningen carb teller . Matvarer med en lavere effekt carb teller er mer ønskelig i en low- carb diett .
Protein

Lean protein forbruket er sentral i en low- carb diett . Dette er spesielt viktig når det kombineres med vanlig øvelse , som protein er nødvendig for å bygge muskelvevet. Lean protein kan komme fra mange kilder . Dyre-baserte kilder inkluderer magert kjøtt, kylling, fisk , egg og meieriprodukter som melk , yoghurt og ost . Vegetariske valg for lean protein kan inneholde nøtter som mandler, cashewnøtter og peanøtter . Peanøttsmør, linser og kikerter er alle også kilder til magre proteiner som ikke er basert på animalske produkter .
Bilder Grønnsaker

Grønnsaker spiller en viktig rolle i vekttap av alt typer, og low- carb dietter er ikke noe unntak . Forskjellige diett planer er uenige om hvilke grønnsaker er tillatt i en low- carb diett . I de fleste tilfeller , dietter er enige om at hvit ris og hvit poteter er off av low- carb menyen , erstattet av høyere fiber alternativer. Fargede grønnsaker som mais og gulrøtter kan også være begrenset eller eliminert . Dieter er styrt mot grønne, bladrike grønnsaker og høy - fiber alternativer .

Frukt og Sweets

Den siste delen av lav - carb diett er frukt og andre søtsaker . De fleste lav - carb dietter er enige om at i de innledende stadier av slanking disse bør unngås . Frukt som er høy i fiber og vanninnhold og lite sukker er ideelt for en lav -karbo diett . Dette kan inkludere bær som bringebær, blåbær , jordbær . Frukter som vannmelon har et høyt vanninnhold , og kan også tilfredsstille en søt tann. Unngå høy - sukker frukt som appelsiner , druer, bananer og tørket frukt bør praktiseres , som disse fruktene øke blodsukkeret .