Low- carb dieters spiser kjøtt , egg, meieriprodukter , de fleste grønnsaker og litt frukt . De teller karbohydrater gram i stedet for fett gram eller kalorier . Menyer er høy i protein , men har få stivelse og ikke sukker . Poteter, tørkede bønner og korn - avledet matvarer som brød og pasta er ikke tillatt .
Funksjon
low - carb diett endrer kroppens energi kilde fra sukker til fett . I begynnelsen kan du føle deg sliten og svak , men ifølge "Dr. Atkins ' New Diet Revolution ", de som spiser denne måten i flere uker vanligvis finne at de føler seg bedre og har mer energi .
Fordeler
Low- carb dieters rapportere rask , enkel vekttap , ifølge Dana Carpender , forfatter av "hvordan jeg ga opp min lav - fett diett og tapt 40 pund. " De er ikke sulten mellom måltidene og har færre cravings . De fleste mennesker har mer energi og føler seg generelt bedre . Personer med helseproblemer som diabetes og hypoglykemi se forbedring i sin styring av de lidelser som rapportert i " Dr. Bernsteins Diabetes Solution ". Noen mennesker ser bedring i sin lipidprofil , som Carpender hevder .
Low carb dietter