1. Melkesyre: Dette er sluttproduktet av anaerob respirasjon i muskler når kroppen er under stress og oksygentilførselen er begrenset. Opphopning av melkesyre kan forårsake muskeltretthet og ømhet.
2. Etanol (alkohol): Dette er sluttproduktet av anaerob respirasjon i gjær under fermenteringsprosessen. Det er et kommersielt viktig produkt som brukes i produksjon av alkoholholdige drikker. Etanol kan også brukes som drivstoffkilde.