Hvordan spise tradisjonell middelhavs Foods

Middelhavet mat er robust i smaken og fri for kremete sauser og smør . De som spiser en diett rik på Middelhavet matvarer nyte ikke bare sin smak , men dens helsemessige fordeler . Mange tror at en middelhavsdiett forlenger livet , hjelper deg å miste vekt , reduserer blodtrykket, forebygger hjerte -og karsykdommer , redusere risikoen for kreft på grunn av de rike antioksidanter i mat og reduserer risikoen for Alzheimers . Instruksjoner
en

Spis en rekke grønnsaker inkludert paprika , løk, hvitløk , tomater , artisjokker, okra , ulike varianter av salat , aubergine agurk og squash . Spis dem i en salat eller kok dem i Middelhavet oppskrifter .
To

Konsumere belgfrukter som erter, Fava bønner , grønne bønner , hvite bønner og linser .
3

Cook med friske urter inkludert koriander , persille , mynte , rosmarin , thymus , basilikum , dill , oregano og fennikel.
4

Spis frukt og nøtter som mandarin appelsiner, pærer, epler, aprikoser , druer , vannmelon , melon , appelsiner , jordbær , bringebær , valnøtter , kastanjer , pistasj og mandler . Spis frukt frisk for å få den beste ernæringsmessige verdi .
5

Bruk olivenolje i oppskrifter i stedet for smør og andre typer vegetabilske oljer .
6

Forbered fiskeretter inkludert skalldyr , ansjos , breiflabb , sverdfisk , blekksprut blekksprut , ål og blekksprut i stuinger, supper , salater og pastaretter .
7

Spis kjøtt og protein som kanin , kylling , kalkun , and, sau , geit , lam , gris og egg .
8

Drikk ett glass rødvin eller druejuiceom dagen .