Fordi acai er primært dyrket i Amazonas , er det nesten umulig å få friske acai bær . I stedet har supermat blitt tilgjengelig i en rekke former --- hvorav den ene er frysetørket . For å opprette frysetørrede acai bær , bærene er dehydrert til et punkt der de kan bli bevart og samtidig beholde sine ernæringsmessige fordeler . Den acai bær kan deretter brukes i produkter som kapsler og juice pulver .
Frysetørkes Acai Berry så sunt som ferske Acai bær ?
Mens frysetørket acai Berry produkter ikke inneholder 100 prosent av næringsstoffene i friske acai bær , mange kilder er enige om at frosne tørket acai bær er den mest effektive formen tilgjengelig . Andre former, for eksempel spraytørketog ekstrakter, mister mye av næringsinnholdet under behandlingen , noe som betyr at kroppen din får lite eller ingen helsemessige fordeler fra produktet . Frysetørkingenunngår dette tapet av næringsstoffer fordi det er gjort i et oksygenfritt miljø , og dermed beholde mer av antioksidantegenskaper som gjorde acai bær så kjent .
Hvilke typer Freeze tørket Acai Berry produkter er best ?
så lenge produktet bruker høykvalitets bær og følger strenge kvalitetsstandarder , det gjør ikke mye forskjell om det er i kapselform eller i en drink pulver . Noen av de viktigste tingene å se etter når du velger en frysetørret acai berry produktet er at produktet bruker hele acai berry , i motsetning til en ekstrakt , og at den ikke inneholder noen tilsetningsstoffer . Du bør også
se etter sertifiserte økologiske og fair-trade produkter for å sikre at selskapet er anerkjente .
Hvorfor velge økologisk og Fair- Trade?
P Som med de fleste matvarer , kjøpe produkter som er sertifisert økologisk sikre at de ble dyrket og behandlet uten bruk av plantevernmidler og andre kjemiske stoffer . I tilfelle av frysetørret acai Berry produkter , kan en økologisk sertifisering hjelpe deg å finne produkter som beholdt de fleste helsemessige fordeler uten å legge noen skadelige stoffer inn i kroppen din . Fordi acai bær er vanligvis dyrket i Amazonas , er det også viktig at du finner fair-trade produkter for å sikre de lokale arbeiderne ikke blir utnyttet på noen måte .