Helse og Sykdom
Wheatgrass skudd er en dyp grønn farge . Dette er fordi de har en høy konsentrasjon - omtrent 70 prosent - klorofyll , et grønt pigment som finnes i planter. Klorofyll bryter ned karbondioksid for å gi mer oksygen til planter ; På samme måte gir det mer oksygen til å strømme i det menneskelige blod . Det kan øke kroppens produksjon av hemoglobin , noe som fremmer bedre blodtrykk og bidrar til å gro vev. Klorofyll er også sagt å bygge " enzymer som gjenoppretter sex hormoner , " ifølge Sprout organisk.
Næringsverdi
To til fire oz . wheatgrass daglig , den anbefalte doseringen , har en ernæringsmessig verdi kan sammenlignes med spinat og brokkoli . Totalt en unse av hvetegress har 103 vitaminer , mineraler og aminosyrer , og tilsvarer om lag 2,5 pounds av greener . Det er spesielt høy i visse vitaminer, som A, B - kompleks , C og E.
Vekttap
En anvendelse av hvetegress er å supplere prosessen med å tape vekt. Wheatgrass undertrykker appetitten , og det kan også øke blodsirkulasjonenog øke metabolske nivåer .
Sykdom Forebygging arkiv
Tilhengere av wheatgrass skudd hevder at juicen aktiverer hvite blodlegemer , noe som i sin tur øker immunitet. På grunn av dette , talsmenn mener at saften kan brukes til å avverge sykdommer . WebMD hevder at påstandene har blitt gjort at wheatgrass juice kan hindre at noe hver dag helsemessige forhold til store forhold som hjertesykdom, overgangsalder , kreft og til og med AIDS . Det bør bemerkes at disse påstandene har ikke blitt bekreftet av noen uavhengige studier eller vitenskapelige organisasjoner som av september 2010 .