Hva er Dulse Powder

? Dulse pulveret stammer fra dulse , et næringsstoff -tett rød tang med en utpreget salt smak . Produsenter høste tang og slipe tørket dulse til fint pulver , markedsføring resultatet som et krydder eller kosttilskudd . Origins

Dulse vokser på steiner i Northwest Pacific og North Atlantic fjæra og dype havområder . Dens røde , brune og lilla Fronds utvide 30-300 millimeter . Hogstmaskiner samle dulse mellom juni og september , søn - tørking dulse før sliping den ferske dehydrert tang i rødbrunt pulver .
Funksjoner

Forbrukerne vanligvis bruker dulse pulver som en lav - natrium salt alternativ i supper , salater og wok- retter . Den tang bærer en rik ernæringsmessig profil; hver 100 g av dulse pulver gir 21,5 g protein, 7.820 mg kalium, 213 mg kalsium og 33.1 mg jern. Dulse inneholder også viktige vitaminer og mineraler, deriblant vitamin C , vitamin E , B- vitaminer , sink , kobber og fluor .
Identifikasjon

Dulse naturlige form , minner om den menneskelige palm , inspirert tang latinske navn , Palmaria palmata . Andre navn på dulse er Sea Persille , Dillisk , Creathnach , Duileasc , grannogh og Shell - dulse .